Школа кулинаров. Печенье "Бабушкины рогалики"

1. Проект «Школа Кулинаров» изучаем здоровое питание

Рыбновский район
проект Журиной Вари,
ученицы 3 класса
Руководитель: Преображенская
Елена Николаевна, учитель
начальных классов МБОУ
Чурилковкой СШ

2.

Цель проекта :
Научиться
правильно
балансировать
питание для
укрепления своего
здоровья.
ПЛАН
1.Вкусная и полезная
пища.
2.Вредная пища.
3.Рецепт
«Бабушкины рогалики».
4.Вывод.
Необходимо
правильное питание.
5.Источники
информации.

3.

ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ПИЩА:
• Утром полезно
есть кашу,
фрукты, орехи.
• А днём можно себе
позволить запечённые
овощи, мясо и рыбу.

4.

ВРЕДНАЯ ПИЩА:
• Чипсы, сухарики,
пережаренная пища.
• Слишком много
сладкого - вредит
зубам.

5.

ПОЛЕЗНЫЕ И ВРЕДНЫЕ и НАПИТКИ:
• Слишком много
газировки вредно
для организма.
• Пейте натуральные
соки

6. РЕЦЕПТ «БАБУШКИНЫ РОГАЛИКИ»

• Продукты (на 6 порций) Маргарин - 200 г
Сметана - 200 г Мука - 2,5 стакана (400 г)
Сода - на кончике ножа Повидло - 100 г
Сахарная пудра (по желанию) - 2-3 ст.

7. Как приготовить печенье «Бабушкины рогалики»:

• Маргарин комнатной температуры (ни в
коем случае не растопленный) перемешать
с мукой и сметаной, добавить гашеной
соды на кончике чайной ложки.

8.

Тесто вымесить, скатать
из него три или четыре
шара и положить в
морозилку на час другой.

9. Продолжаем готовить

• Каждый разрезать
• Включить духовку.
пополам, затем еще
Из затвердевшего
раз пополам, и т.д.,
теста раскатать коржи
пока не разделите на
круглой формы.
восемь-десять частей.
Толщина коржа
Полученные лепестки
должна быть 3-4 мм.
смазать повидлом.

10.

Завернуть от более
широкой стороны к
уголку. Рогалик
слегка согнуть.

11.

Выложить рогалики на
противень. Противень
поставить на среднюю
полку.
Печь «Бабушкины
рогалики» при
температуре 200
градусов в течение 20-25
минут до золотистого
цвета.

12.

Подавать печенье
«Бабушкины рогалики»,
посыпав сахарной
пудрой.
Приятного аппетита!

13.

Вывод:
НЕОБХОДИМО
ПРАВИЛЬНОЕ
ПИТАНИЕ
ИСТОЧНИКИ
ИНФОРМАЦИИ :
• 1. Интернет-источники.
2. Собственные
наблюдения.
3. Моя бабушка.
• Если правильно
питаться, то
будешь
здоровым
***
Правильно
• питайся –
здоровья
набирайся!