Weight Loss Challenge. Группа поддержки для тех, кто хочет снизить вес

1.

2. Weight Loss Challenge Группа поддержки для тех, кто хочет снизить вес

Добро пожаловать!

3. Weight Loss Challenge

Пожалуйста, на время проведения занятия
выключите телефон или поставьте его на
режим вибрации

4. Weight Loss Challenge

5. Weight Loss Challenge

Темы следующих занятий:
Что такое белок и насколько он важен для
здоровья и снижения веса
Правильный завтрак – залог здоровья и
первый шаг на пути снижения веса
Роль воды в организме и важность ее
потребления для снижения веса

6. Weight Loss Challenge

Темы следующих занятий:
Способы снижения и контроля веса
Обмен веществ и снижение веса
Калории: что это такое и как контролировать
количество потребляемой пищи
Сахар, углеводы, гликемический индекс

7. Weight Loss Challenge

Темы следующих занятий:
Очистка организма и восстановление функций
усвоения пищи
Жиры: полезные, вредные
Как читать этикетки и покупать продукты,
чтобы худеть и быть здоровыми

8. Weight Loss Challenge

Темы следующих занятий:
Еда вне дома: как сходить в ресторан и не
поправиться
Стресс и антиоксиданты
Физические упражнения
Здоровье сердечно-сосудистой системы

9. Weight Loss Challenge

Рабочая папка
Каждый участник получает рабочую
папку с материалами для
подготовки к следующим занятиям и
выполнения домашних заданий.
В папке находятся статьи и другие
материалы.
Папку нужно приносить на каждое
занятие.
Кто не принес – штраф

10. Weight Loss Challenge

Радуемся за всех!
Радуемся за всех и аплодируем всем, вне
зависимости от того, кто на сколько похудел и как.
Кто не аплодирует, тот завидует и поэтому
платит штраф

11. Weight Loss Challenge

Выпускные экзамены
На 13-й встрече мы подведем итоги, определим
победителей и отметим окончание нашего курса.

12. Все получают специальный диплом

13. Weight Loss Challenge

Итак, приступим!

14. Weight Loss Challenge

Решите, почему вы здесь!
Любая причина подходит.
Держите свою причину в голове на
протяжении всех 12 недель.
Это очень важно!

15. Weight Loss Challenge

Теперь поговорим о питании!

16. Предрассудки о питании и снижении веса

Weight Loss Challenge
Предрассудки о питании и снижении веса
Потребление жиров – основная причина набора веса
1.5% йогурт способствует набору веса в большей степени,
чем йогурт 0% жирности
Все калории способствуют повышению веса в одинаковой
степени
Рекомендуется потреблять диетические крекеры и морковь
во время диеты
Чем реже и меньше кушать, тем больше можно похудеть

17. Weight Loss Challenge

Итак, что мы знаем о питании?
Как вы думаете, в какой тарелке больше калорий и
на сколько?

18.

Энергетическая ценность

19. Weight Loss Challenge

Внимание! Правильный ответ…

20.

Энергетическая ценность
1100 кал
400 кал

21. Weight Loss Challenge

Другой пример

22.

Энергетическая ценность

23.

Энергетическая ценность
600 кал
300 кал

24. Weight Loss Challenge

Еще один пример :
Выбор пищи

25.

Выбор пищи
Продукт
Кал
Жир
Сосиски с чипсами
604
63%
14%
23% 3,50
Индюшатина с овощами
337
33%
55%
12% 5,50
Белок
Углев
€

26. Weight Loss Challenge

И последний пример

27.

Жирность продукта (г жира на 200 г продукта)
Вареная
Угадайте, какая из этих картошек самая жирная
Пюре
Жареная
Крокеты
Драники
Фри
Чипсы

28.

Жирность продукта (г жира на 200 г продукта)
Вареная – 0.2
Пюре - 3
Жареная - 16
Фри - 30
Крокеты - 36
Драники - 40
Чипсы - 78

29. Weight Loss Challenge

Вывод: мы точно не знаем, что потребляем

30. Weight Loss Challenge

Цель нашего курса –
помочь вам разобраться
во всех аспектах питания и добиться
поставленных целей!

31.

Weight Loss Challenge
Сегодня наше питание несбалансировано
Жиры
Сахар
Витамины
Избыток
Соль
Минералы
Углеводы
Белки
Алкоголь
Недостаток
Растения
Лекарства
Травы
Удобрения
Клетчатка
Пестициды
Вода
Гормоны

32. Weight Loss Challenge

Организм человека состоит из 100 триллионов клеток
и нуждается в 114 питательных элементах

33.

Weight Loss Challenge
Дисбаланс питания – проблемы здоровья
Избыток
вредных
веществ
Недостаток
питательных
элементов
ВЫЗЫВАЮТ:
Ожирение
Болезни сердца и сосудов
Рак
Диабет
Хроническая усталость
Остеопороз
Преждевременное старение
Артрит
Желудочные заболевания
Головные боли и мигрени

34. Weight Loss Challenge

Официальная информация и общепринятые рекомендации не
помогают контролировать вес, а лишь усугубляют ситуацию.
Прежде всего это относится к рекомендациям, связанным с
Пирамидой питания, которая рекомендует получать 60% рациона
из углеводов.
Например, в США Организация производителей говядины
рекомендует 60% углеводов для повышения веса коров.
Как при идентичных рекомендациях
коровы должны толстеть, а люди нет?

35. Weight Loss Challenge

Белок

36. Weight Loss Challenge

Что такое белок и зачем он нужен?
Белок – важная составляющая каждой клетки нашего организма.
Это органическое соединение, состоящее из 20 аминокислот,
которые также известны как основные строительные элементы жизни.
Из белка состоят мышцы и органы, и организм использует его для
построения и обновления тканей, а также для выработки ферментов и
гормонов.
Белки крови отвечают за перенос кислорода ко всем клеткам организма.
Дневная потребность в белке должна составлять 20-35% общего
потребления калорий

37. Weight Loss Challenge

38. 100 триллионов клеток нуждаются ежедневно в 114 питательных элементах

Группа веществ
Тело
Вода
60
Белок
20
Жир
14
Углеводы
1
Мин.вещества
5
Человек есть то, что он ест!

39.

Что такое белок и зачем он нужен?
Полноценный белок состоит из
22 аминокислот
9 из них незаменимые

40.

Weight Loss Challenge
Как белок влияет на наш вес
Продлевает чувство сытости и помогает контролировать
чувство голода.
Усиливает метаболизм в состоянии покоя, поддерживая
мышечную массу. Это приводит к большему потреблению
калорий организмом.
Препятствует резкому подъему и падению уровня сахара и
инсулина в крови. Помогает избавиться от углеводной
зависимости.

41.

Weight Loss Challenge
Правильные привычки питания помогают нам получить необходимое
количество разнообразных видов белка.
Потребность в белке меняется в зависимости от возраста, пола, уровня
физической активности и состояния здоровья.
Недостаток белка может вызвать:
Хроническую усталость
Выпадение волос
Потерю мышечной массы
Гормональную недостаточность
Потерю эластичности кожи и сосудов
Набор веса и углеводную зависимость
Замедленное развитие у детей

42.

43.

Почему животные белки нужно
использовать умеренно?
Белок мяса усваивается лишь частично
(менее 30%).
Зависит усвоение белка от:
Возраста
Здоровья ЖКТ
• Содержит много насыщенных жиров и
лишних калорий (а также антибиотиков,
гормонов и пестицидов)

44.

Weight Loss Challenge
Почему растительные белки?
• Белок сои содержит все необходимые аминокислоты в полном
соответствии с потребностями человеческого организма
• Здоровый белок с низким уровнем насыщенных жиров
• Соевые бобы, орехи и цельные зерна дают много здоровой
клетчатки и микронутриентов
•В белках растительного происхождения мало калорий и
фактически нет жиров

45.

Weight Loss Challenge
Сколько белка нужно потреблять?
Неактивный человек – 1.2 г белка на 1 кг массы тела
Человек на диете или тренирующийся 1-3 раза в неделю –
1.6 г белка на 1 кг массы тела
Человек, тренирующийся 6 раз в неделю, - 2 г белка на 1 кг
массы тела
У мужчин мышечная масса больше и обмен веществ
интенсивнее, поэтому их потребность в белке в среднем
на 15-20% выше

46.

Weight Loss Challenge
Белок. Жизненно важные вопросы
Как потреблять необходимое количество белка?
Какой белок физиологически подходит нашему организму?
Как гарантировать здоровый источник белка?
Как избежать лишнего, пытаясь обеспечить потребление
необходимого количества белка?

47.

Weight Loss Challenge
Белок в составе продуктов
Молочные продукты
Молоко, 200 г. (1 чашка) – 5,6 г
Сыр «Российский», 100 г – 23 г
Сыр плавленый, 100 г – 24 г
Творог нежирный, 100 г – 18 г
Йогурт 1,5%, 200 г (1 чашка) – 10 г
Бобы
Горох, 100 г – 23 г
Фасоль, 100 г – 22,3 г
Мясо
Курица, 100 г – 20,8 г
Яйцо (1 шт.) – 6 г
Орехи
Индейка, 100 г – 21,6 г
Арахис, 100 г. – 26,3 г (жирн. – 45,2 г)
Говядина, 100 г – 18,9 г
Грецкие, 100 г. – 13,8 г (жирн. – 61,3 г.) Свинина нежирная, 100 г – 16,4 г
Рыба
Карась, 100 г – 17,7 г
Льдинка, 100 г – 15,5 г
Палтус, 100 г – 18,9 г
Окунь речной, 100 г – 18,5 г
Белковый коктейль Формула 1
(3 мерн. ложки) – 18 г
Белковый порошок Формула 3
(2 мерн. ложки) – 10 г

48.

49.

50. Weight Loss Challenge

Правильный ужин
Многие из вас приходят сюда после работы и проводят
здесь несколько часов. Возникает чувство голода. А мы с
вами уже знаем, что кушать нужно регулярно и не
доводить до голода – это один из краеугольных камней
правильного питания и контроля веса.
Поэтому вы можете приобрести
абонемент на 11 оставшихся
вечеров и перед началом каждой
встречи выпивать наш белковый
питательный коктейль.

51. Weight Loss Challenge

Помогите нам помочь другим!
Те участники, которые хотят не только сами
участвовать в работе Группы поддержки, но и хотят
помочь
другим людям научиться правильно питаться и
контролировать вес, а также весело проводить время с
друзьями, могут приводить знакомых в
следующую группу и получать подарки.

52.

Weight Loss Challenge
Обратитесь к вашим тренерам – и они
помогут вам подобрать программу
правильного завтрака и дадут рекомендации
по поводу питания в течение всего дня.
Будьте регулярно на связи с вашими
тренерами и анализируйте вашу динамику
2-3 раза в неделю.

53.

Weight Loss Challenge
Следующее занятие
Тема: Правильный завтрак
Как позавтракать, чтобы в этот день предотвратить
переедание, не поправиться, а, наоборот, похудеть?
Как благодаря правильному завтраку победить углеводную
зависимость ?
Сколько воды пить, чтобы худеть?
Как пить воду?
Связь между водой и снижением веса

54.

Weight Loss Challenge
Следующее занятие
Не забыть папку!
Подготовиться к теме!
До встречи через неделю!