Отчет о прохождении преддипломной практики в магазине «Чибис-55»

1.                                        

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ
«ПРОКОПЬЕВСКИЙ ПРОМЫШЛЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»
Отчет о прохождении
преддипломной практики
в магазине «Чибис-55»
Выполнила:
студентка гр.К-13 Лощенова К.А.
Руководитель: Рудякова М.С.

2.

МАГАЗИН «ЧИБИС-55»
Г. ПРОКОПЬЕВСК, ПР. ШАХТЕРОВ 1.

3.

ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ
ФОРМА
Организационно-правовая форма ООО «Система Чибис» - общество с
ограниченной ответственностью.
ООО «Система Чибис» образовано группой учредителей, которые
осуществляет управление согласно Уставу.

4.

СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ МАГАЗИНА
«ЧИБИС-55»

5.

АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ
Основной вид хозяйственной деятельности: розничная торговля
пищевыми продуктами. Прибыль от продаж в 1,93 раза и составила 3820
тыс. руб., что привело к увеличению рентабельности продаж в 1,2 раза.

6.

ОРГАНИЗАЦИЯ И АНАЛИЗ
МАРКЕТИНГОВОЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
Анализ маркетинговой среды проводится руководством
магазина для принятия оптимальных и эффективных
управленческих решений, для того чтобы:
Дать адекватную оценку
рыночных отношений
Отразить позицию магазина на
рынке

7.

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ТОВАРОВ
Оценка качества товаров в магазине осуществляется
органолептическим методом, который проводится для:
контроля качества
товаров
обнаружения различий
в качестве между
разными партиями
товаров
оценки качества
товаров

8.

Поставщики выбираются по
следующим характеристикам
ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАКУПОЧНОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
Хорошие рекомендации
Качественный товар
Цены близкие к ценам
производителя
Доставка товара
транспортом
поставщика.
Быстрая и
своевременная доставка
товара

9.

ДОСТАВКА ТОВАРОВ

10. Торговое оборудование применяемое в «Чибис-55»

11. ТОРГОВАЯ МЕБЕЛЬ И ИНВЕНТАРЬ ПРИМЕНЯЕМЫЕ В «Чибис-55»

12.

ОРГАНИЗАЦИЯ СБЫТОВОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
Важное значение для сбыта товаров имеет предварительная
подготовка товаров к продаже,
а также размещение и выкладка
которая способствует:
Снижению затрат времени покупателей на приобретение товаров.
Ускорению процесса продажи и росту товарооборота.
Уменьшению потерь и снижению расходов на реализацию.
Общему повышению уровня культуры торгового обслуживания

13.

МЕТОДЫ СТМУЛИРОВАНИЯ СБЫТА
В ООО «Чибис-55» использую следующие методы
стимулирования:
ценовое
натуральное стимулирование.

14.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !