Национальные праздники и традиции Беларуси

1.

НАЦИОНАЛЬНЫЕ
ПРАЗДНИКИ И
ТРАДИЦИИ БЕЛАРУСИ.

2.

Знаете ли вы, откуда произошло название «Белоруссия»? Белоруссия раньше
называлась «Белой Русью». Это название дал ей царь Алексей Михайлович, во второй
половине 17 века. Слово «белая» в данном случае означает «законная», то есть часть
Руси, которая официально присоединена к ней. Традиции народа Белоруссии

3.

4.

Свадебные белорусские традиции Свадьбы были разрешены лишь в определенные
периоды года. В другое время они были под строгим запретом, например в период с 7
по 21 января, а также во время постов и в период сбора урожая. Обряд женитьбы
проходил у белорусов в три этапа: предсвадебный (сватовство и помолвка); сама
свадьба (вяселле); Послесвадебный (пироги и медовый месяц). Традиции народа
БелоруссииОбряд, который имеет глубокий смысл – это белорусская свадьба. Свадьба
на нашей земле всегда была продумана до мелочей, и все ее этапы были тщательно
выверены.
Современная свадьба стала далека от традиционного белорусского «вяселля», хотя и по
сей день многие молодожены не отказываются от традиций предков.
Свадебный обряд имел определенную последовательность из трех этапов:
предсвадебный («запыты», сватовство, помолвка),
свадьба (само торжество),
послесвадебный (пироги и «медовый месяц»).
И сегодня принято приходить «в сваты» в дом невесты, устраивать театральный
«выкуп невесты», а «украсть невесту» на свадьбе – это святое дело любимых подружек
невесты.

5.

Одним из древнейших славянских праздников является Масленица. На календаре данный
праздник отмечен не был никогда, так как не имеет определенной даты, празднуется
масленица за восемь недель до Пасхи. Через неделю после Масленицы начинается Великий
Пост. Церковный календарь отмечает этот праздник как «Сырная седмица». Крестьяне
трепетно относились к данному празднику и подготавливались к нему заранее. В этот период
на столе обязательно должно было быть много молочных продуктов, а вот мясо категорически
запрещалось употреблять в пищу.

6.

Белорусская кухня Белорусская кухня – это сочетание сытости, простоты и многообразие
способов приготовления одних и тех же (желательно местных) продуктов. До наших дней
дошло большое количество древних рецептов, которые являются основой кухни белорусов.
Картофель появился в Белоруссии лишь в конце 17 века, а до этого здесь были популярны
зелень, бобы, злаки, ягоды и фрукты, а также большое количество приправ – тмин, льняное
семя, горчица, кориандр и хрен. Мясо не было основной пищей, предпочтение отдавалось
овощам и изделиям из муки. Блюда из речной рыбы готовили на праздники или в выходные.
Традиции народа Белоруссии Совет Если вам посчастливится побывать в Белоруссии,
обязательно попробуйте традиционный местный бездрожжевой хлеб. Это необыкновенно
вкусно, ведь в него добавляют лен, орехи или семена подсолнечника. Пекут такой хлеб в печах,

7.

8.

9.

В наши дни белорусские традиции и обычаи не забыты, даже молодежь интересуется историей предков. Вот почему многие с
удовольствием принимают участие в белорусских праздниках, гадают в период рождественских праздников Беларуси.
Дожинки, праздник урожая, в наши дни отмечается широко, с большим количеством развлекательных мероприятий, продажей
сельскохозяйственной продукции и награждением работы лучших фермеров. На этот праздник съезжается большое количество
людей, чтобы принять в нем участие, поесть вкусной белорусской пищи и отдохнуть.
Купалье, праздник летнего солнцестояния, наш народ также не обходит стороной. День радости и веселья сопровождается
хороводами и прыжками через костры. Девушки, которые желают найти себе жениха, плетут венки и пускают их по реке.

10.

Спасибо за внимание!
С наступающим с
новым годом!