Суши-бар “Япона Мать”

1. Суши бар “Япона Мать”

Малов Александр ,
Жижилев Виталий 8б

2. Перспектива.

Мы
решили создать суши бар в
Мотовилихинском районе Перми,
чтобы получать прибыль.

3. Стартовый капитал и затраты.

Мы
хотим взять кредит в банке на 2-ух
человек в размере по 1млн рублей и
привлечь инвесторов. На аренду
помещения примерно 400тыс рублей,
ремонт помещения 200тыс рублей,
закупка мебели для кухни 100тыс
рублей, на мебель для зала 600тыс
рублей, наём рабочих 400тыс рублей и
закупка и доставка ингредиентов для
суши 300тыс рублей.

4. Персонал.

Повар
– сушист 3 человека
Официант 4 человека
Охранник 2 человека
Бармен 1 человек
Администратор
Зав-хоз.
Директор
Грузчик-2 человека

5. Прибыль.

Средняя
стоимость суши 150г = 90руб
Средняя посещаемость 100 человек в
день.
Прибыль в месяц = 90*30000 = 270000
рублей.

6. Спасибо за просмотр