Похожие презентации:
Гели, способы получения, область применения
1. гели
ГЕЛИ2. ЦЕль
ЦЕЛЬУЗНАТЬ ЧТО ТАКОЕ ГЕЛИ, ИХ СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ,
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ.
3. Гели (от лат. gelo- застываю), коллоидной химии. Гели - дисперсные системы с жидкой дисперсионной средой, в которых частицы
ГЕЛИ (ОТ ЛАТ. GELO- ЗАСТЫВАЮ), КОЛЛОИДНОЙХИМИИ. ГЕЛИ - ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ С ЖИДКОЙ
ДИСПЕРСИОННОЙ СРЕДОЙ, В КОТОРЫХ ЧАСТИЦЫ
ДИСПЕРСНОЙ ФАЗЫ ОБРАЗУЮТ ПРОСТРАНСТВ.
СТРУКТУРНУЮ СЕТКУ. ПРЕДСТАВЛЯЮТ СОБОЙ
ТВЕРДООБРАЗНЫЕ ("СТУДЕНИСТЫЕ") ТЕЛА,
СПОСОБНЫЕ СОХРАНЯТЬ ФОРМУ, ОБЛАДАЮЩИЕ
УПРУГОСТЬЮ (ЭЛАСТИЧНОСТЬЮ) И
ПЛАСТИЧНОСТЬЮ.
4. Примеры систем
ПРИМЕРЫ СИСТЕМПРЕДСТАВЛЯЮТ СОБОЙ СТУДЕНИСТЫЕ ОСАДКИ,
ОБРАЗУЮЩИЕСЯ ПРИ КОАГУЛЯЦИИ ЗОЛЕЙ. К НИМ ОТНОСЯТ
БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ПОЛИМЕРНЫХ ГЕЛЕЙ, СТОЛЬ
ХОРОШО ИЗВЕСТНЫЕ ВАМ КОНДИТЕРСКИЕ, КОСМЕТИЧЕСКИЕ
И МЕДИЦИНСКИЕ ГЕЛИ (ЖЕЛАТИН, ХОЛОДЕЦ, ЖЕЛЕ,
МАРМЕЛАД, ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО») И КОНЕЧНО ЖЕ
БЕСКОНЕЧНОЕ МНОЖЕСТВО ПРИРОДНЫХ ГЕЛЕЙ: МИНЕРАЛЫ
(ОПАЛ), ТЕЛА МЕДУЗ, ХРЯЩИ, СУХОЖИЛИЯ, ВОЛОСЫ,
МЫШЕЧНАЯ И НЕРВНАЯ ТКАНИ И Т. Д.
5. Области применения
ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯГЕЛИ ШИРОКО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РАЗНООБРАЗНЫХ
КОСМЕТИЧЕСКИХ, ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ И ПРОДУКЦИИ БЫТОВОЙ
ХИМИИ (ДЛЯ УХОДА ЗА ВОЛОСАМИ, ДЛЯ БРИТЬЯ И Т. П.), А ТАКЖЕ ДЛЯ
ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ МЕТОДОМ ЭЛЕКТРОФОРЕЗА И ДР.
ГЕЛЯМИ МОГУТ ЗАПОЛНЯТЬСЯ АНАТОМИЧЕСКИЕ ИМПЛАНТАТЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ
В ПЛАСТИЧЕСКОЙ ХИРУРГИИ.
ВЫСУШЕННЫЕ ГЕЛИ (АЛЮМОГЕЛЬ, СИЛИКАГЕЛЬ) ШИРОКО ПРИМЕНЯЮТСЯ
КАК АДСОРБЕНТЫ.
6. Способы получения
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯГЕЛИ ОБРАЗУЮТСЯ ПРИ КОАГУЛЯЦИИ И
ПОСЛЕДУЮЩЕЙ КОАЛЕСЦЕНЦИИ ЗОЛЕЙ, ПОНИЖЕНИИ
ТЕМПЕРАТУРЫ, КОНЦЕНТРИРОВАНИИ МИЦЕЛЛЯРНЫХ РАСТВОРОВ
МЫЛ ИЛИ ВЫДЕЛЕНИИ НОВОЙ ДИСПЕРСНОЙ ФАЗЫ ИЗ
ПЕРЕСЫЩЕННЫХ РАСТВОРОВ.