гели
ЦЕль
Гели (от лат. gelo- застываю), коллоидной химии. Гели - дисперсные системы с жидкой дисперсионной средой, в которых частицы
Примеры систем
Области применения 
Способы  получения
вывод
1.18M
Категория: ХимияХимия

Гели, способы получения, область применения

1. гели

ГЕЛИ

2. ЦЕль

ЦЕЛЬ
УЗНАТЬ ЧТО ТАКОЕ ГЕЛИ, ИХ СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ,
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ.

3. Гели (от лат. gelo- застываю), коллоидной химии. Гели - дисперсные системы с жидкой дисперсионной средой, в которых частицы

ГЕЛИ (ОТ ЛАТ. GELO- ЗАСТЫВАЮ), КОЛЛОИДНОЙ
ХИМИИ. ГЕЛИ - ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ С ЖИДКОЙ
ДИСПЕРСИОННОЙ СРЕДОЙ, В КОТОРЫХ ЧАСТИЦЫ
ДИСПЕРСНОЙ ФАЗЫ ОБРАЗУЮТ ПРОСТРАНСТВ.
СТРУКТУРНУЮ СЕТКУ. ПРЕДСТАВЛЯЮТ СОБОЙ
ТВЕРДООБРАЗНЫЕ ("СТУДЕНИСТЫЕ") ТЕЛА,
СПОСОБНЫЕ СОХРАНЯТЬ ФОРМУ, ОБЛАДАЮЩИЕ
УПРУГОСТЬЮ (ЭЛАСТИЧНОСТЬЮ) И
ПЛАСТИЧНОСТЬЮ.

4. Примеры систем

ПРИМЕРЫ СИСТЕМ
ПРЕДСТАВЛЯЮТ СОБОЙ СТУДЕНИСТЫЕ ОСАДКИ,
ОБРАЗУЮЩИЕСЯ ПРИ КОАГУЛЯЦИИ ЗОЛЕЙ. К НИМ ОТНОСЯТ
БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ПОЛИМЕРНЫХ ГЕЛЕЙ, СТОЛЬ
ХОРОШО ИЗВЕСТНЫЕ ВАМ КОНДИТЕРСКИЕ, КОСМЕТИЧЕСКИЕ
И МЕДИЦИНСКИЕ ГЕЛИ (ЖЕЛАТИН, ХОЛОДЕЦ, ЖЕЛЕ,
МАРМЕЛАД, ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО») И КОНЕЧНО ЖЕ
БЕСКОНЕЧНОЕ МНОЖЕСТВО ПРИРОДНЫХ ГЕЛЕЙ: МИНЕРАЛЫ
(ОПАЛ), ТЕЛА МЕДУЗ, ХРЯЩИ, СУХОЖИЛИЯ, ВОЛОСЫ,
МЫШЕЧНАЯ И НЕРВНАЯ ТКАНИ И Т. Д.

5. Области применения 

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ
ГЕЛИ ШИРОКО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РАЗНООБРАЗНЫХ
КОСМЕТИЧЕСКИХ, ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ И ПРОДУКЦИИ БЫТОВОЙ
ХИМИИ (ДЛЯ УХОДА ЗА ВОЛОСАМИ, ДЛЯ БРИТЬЯ И Т. П.), А ТАКЖЕ ДЛЯ
ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ МЕТОДОМ ЭЛЕКТРОФОРЕЗА И ДР.
ГЕЛЯМИ МОГУТ ЗАПОЛНЯТЬСЯ АНАТОМИЧЕСКИЕ ИМПЛАНТАТЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ
В ПЛАСТИЧЕСКОЙ ХИРУРГИИ.
ВЫСУШЕННЫЕ ГЕЛИ (АЛЮМОГЕЛЬ, СИЛИКАГЕЛЬ) ШИРОКО ПРИМЕНЯЮТСЯ
КАК АДСОРБЕНТЫ.

6. Способы  получения

СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ
ГЕЛИ ОБРАЗУЮТСЯ ПРИ КОАГУЛЯЦИИ И
ПОСЛЕДУЮЩЕЙ КОАЛЕСЦЕНЦИИ ЗОЛЕЙ, ПОНИЖЕНИИ
ТЕМПЕРАТУРЫ, КОНЦЕНТРИРОВАНИИ МИЦЕЛЛЯРНЫХ РАСТВОРОВ
МЫЛ ИЛИ ВЫДЕЛЕНИИ НОВОЙ ДИСПЕРСНОЙ ФАЗЫ ИЗ
ПЕРЕСЫЩЕННЫХ РАСТВОРОВ.
English     Русский Правила