Торговый инвентарь

1. Торговый инвентарь

группа К-72

2.

Торговый
инвентарь - это
обобщающее
название
разнообразных
приспособлений,
инструментов и
приборов,
используемых при
приёмке, проверке
качества,
подготовке и
продаже товаров в
каждом звене на
пути движения
товара к
потребителю.
1 – лоток; 2 – окоренок; 3 – крюки для мяса и
гастрономии; 4, 5, 6,7 –подставки для
сыпучих и кондитерских товаров;
8 – держатель для брюк и юбок; 9 – плечики;
10 – подставка для товаров в бутылках; 11 –
подставка для овощей и фруктов; 12 –
манекены для одежды

3. Классификация торгового инвентаря

o
o
По месту использования
В зависимости от назначения
Для подготовки товаров к продаже
применяют
o
o
o
o
Инструменты для вскрытия тары
Весы и приспособления для предварительной
фасовки товаров
Инвентарь для проверки качества товаров в
процессе их отбора и подготовки к продаже
Инвентарь для доставки товаров на рабочие
места и выкладки их на прилавках, полках, в
шкафах

4. Рациональное использование инвентаря способствует:

o
o
o
o
ускорению торгово-оперативного процесса;
повышению культуры обслуживания
покупателей;
улучшению условий труда торговых
работников;
сокращению издержек обращения и др.

5.

МАТЕРИАЛЫ
Металл
Дерево
Стекло
Пластические
массы

6.

7.

1,2 – гвоздодеры обыкновенные; 3 – гвоздодер ударный; 4 – молоток-гвоздодер-ножницы; 5 –
гвоздодер-молоток; 6 – топорик-гвоздодер-молоток; 7 – гвоздодер-ножницы; 8 – съемник обручей
бочек; 9 – рычаг для вскрытия бочек
1 – овоскоп-виноскоп; 2 – пробоотборник для сыпучих товаров; 3 – пробоотборник для сыра и
масла; 4 – пробоотборник для арбузов; 5 – лопатки для опробования свежести хлеба; 6 – щиток для
проверки качества электротоваров

8.

9.

10.

11. Спасибо за внимание