Похожие презентации:
Витамин Д. Әсер ету механизмі
1. ВИТАМИН Д
Орындаған: Қалаубек С.М.Тобы: ФА-13-002-01
Қабылдаған: Мұсабек Г.Қ.
2. Жоспар
Витамин түсінігіД витамині
Ашылу тарихы
Әсер ету механизмі
Қолдануға көрсетілімдері
Кездесуі
3. Витамин
ағзасындағы зат алмасудыңбірқалыпты болуы үшін кофермент
рөлін атқаратын аз мөлшерде өте
қажетті биологиялық активті
органикалық қоспалар.
4.
Д витаминБиологиялық активті зат, теріде
ультракүлгін сәулесімен синтезделіп,
тағам арқылы адам организміне түседі
Д2 (эргокальциферол)
Д3 (холекальциферол)
5.
6.
1923 жылы американбиохимигі Гарри Стенбок
тағамдарды ультракүлгін
сәулесімен сәулелендіру
оның құрамындағы Д
витаминінің
жоғарылайтынын байқаған.
Сол тағамдарды рахит
ауруына зерттеу жүргізген
атжалмандарға жегізу
нәтижесінде аурудан
емделгендігі дәлелденген.
7. Әсер ету механизмі
Д2 мен Д3 витаминдері ультракүлгін күн сәулесініңәсерінен эргостерол мен холестерол
провитаминдерінің В сақинасындағы 9-шы және 10шы көміртек атомдары арасындағы байланыстың
үзілуі арқылы активтеліп, синтезделеді.
Д2 витамині ультракүлгін сәулесінің әсерімен
эргостеролдан бірнеше аралық заттар (люмистерин,
тахистерин) түзілу арқылы пайда болады.
8.
25-гидрокси-холекальциферол(бауырда)
1,25-дигидрокси-холекальциферол
(бүйректе) (кальцитриол)
9.
Д витамині организмде фосфор мен кальцийдың ащыішектің сілемей қабатының клеткаларында сорылуына
әсер етеді. Қанда кальцийдың фосфорға қатынасы 2:1
(Ca/P=2/1) болатындықтан, осы тепе-теңдікті сақтайды, сүйектің беріктігін қамтамасыз ететін фосфорқальций тұздарының түзілуіне қатысады, қалқанша
безінің функциясына әсер етеді. Кальциферол қанның
белоктарымен кешен түзе отырып тасымалданады.
Бұл кешен Д витаминін биологиялық тотығудан
сақтайды.
10. Авитаминоз
РахитБалаларда тіс шығудың тежелуі
остеодистрофия (ostean – сүйек, malatіa – жұмсару)
остеопороз (грек. poros – саңылау, тесік)
11. Аурудың себептері
Д витаминінің жетіспеуіқалқанша бездері қызметінің бұзылуы
азық пен суда кальций мен фосфор тұздарының
аздығы
күн сәулесінің жетіспеуі.
12. Гипервитаминоз
Гипервитаминозішкі органдарда кальций тұздары көбейеді
сүйек ерте минералданады
балалардың өсуі тежеледі.
13. Д витамині
балық майындасары майда
жұмыртқа сарысында
балық бауырында
сүтте
14.
НАЗАРЛАРЫҢЫЗҒАРАХМЕТ