Новое на полке с молочными продуктами

1.

НОВОЕ НА ПОЛКЕ
С МОЛОЧНЫМИ
ПРОДУКТАМИ
2019
С 15 июля 2018 года вступили в силу изменения
технического регламента Таможенного союза 033/2013
«О БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ
ПРОДУКЦИИ»
Наименование продукции, изготовленной с
использованием заменителей молочного жира
(с замещением молочного жира в количестве не более
50%.), должно начинаться со слов:
МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ С
ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА
По данным
лабораторного контроля
РОСПОТРЕБНАДЗОРА
в 2018 году доля
фальсифицированной
молочной продукции
составила 6,8%
На потребительской упаковке указывается информация о
наличии в продукте растительных масел в виде следующей
формулировки:
СОДЕРЖИТ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА
С 1 июля 2019 года в магазинах должны быт созданы
условия позволяющие визуально отделить молочные и
молокосодержащие продукты от иных пищевых продуктов
при помощи информационной надписи:
ПРОДУКТЫ БЕЗ ЗАМЕНИТЕЛЯ
МОЛОЧНОГО ЖИРА
ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» РОСПОТРЕБНАДЗОРА