Бренд BioMax. Обновления

1.

2.

О проекте
Задачи/цели проекта:
1 / Повышение осведомленности об обновленном бренде BioMax
2 / Проведение дегустации обновленного BioMax
3 / Увеличение продаж
Целевая аудитория:
• Ядро: женщины 20-40
• Второстепенная аудитория: студенты 18-23 лет, юноши 20-40 лет
• Потребители молочных продуктов со средним доходом

3.

Информация о продукте
Новый Биомакс содержит и про и пре-биотики, которые улучшают
микрофлору, и помогают позаботиться о вашем организме!
BIOMAX «Двойная польза» – уникальная новинка для российского
рынка.
Содержит:
живые бактерии + растительные волокна
Дает жизненные силы или восполняет жизненные силы!
Позволяет ощущать:
Жить полной жизнью

4.

Перезапуск портфеля
Обновление рецептур
Новинки
Clean label
Новая саб-линнейка вязких
кисломолочных продуктов Злаки
В 2 раза меньше сахара (или всего 5г
сахара – один из самых низких
показателей на рынке)*
Инновационная категория питьевых
кисломолочных бионапитков Двойная
польза
На 30% меньше жира*
Уникальные вкусы в ПЙ и ВЙ
*По сравнению с текущим ассортиментом БиоМакс - нижение жира в ВЙ с 10г до 5г, снижение жира в питьевых йогуртах с 2.7% до 1.5-1.9%

5.

Обновленные вкусы вязких йогуртов
Сахар:
Наименование продукта
Было: 10г - > Стало: 5г
Жир:
ВБД Биойогурт "Bio-Max" c Персиком 2.2% с
инулином 125г Четверка
Упаковка
Вес, объем,
емкость, гр
Условия хранения
Срок
реализации,
дней
125
Хранить при
температуре от +2
0С до +6 0С, до и
после вскрытия
упаковки.
40
Было: 2.7% - > Стало: 2.2%
ВБД Биойогурт "Bio-Max"c Черникой; 2.2%; 125г;
Четверка;
ВБД Биойогурт "Bio-Max" «Классический»,
обогащенный бифидобактериями и
пребиотиком; 2.7%; 125г; Четверка
ВБД Биойогурт "Bio-Max" c наполнителем
"Цитрусовый микс-семена льна-киноа", с
инулином 2.4% 125г Четверка
125
Хранить при
температуре от +2
0С до +6 0С, до и
после вскрытия
упаковки.
40
125
Хранить при
температуре от +2
0С до +6 0С, до и
после вскрытия
упаковки.
40
125
Хранить при
температуре от +2
0С до +6 0С, до и
после вскрытия
упаковки.
40

6.

Питьевые йогурты
Изменения
Сахар:
Было: 7.2г - > Стало: 5г
Жир:
Было: 2.7% - > Стало: 1.5-1.9%
НОВЫЙ УНИКАЛЬНЫЙ ВКУС
НОВЫЙ УНИКАЛЬНЫЙ ВКУС
Наименование продукта
Биойогурт BioMax Яблоко-Злаки с инулином 1.5%
270г БП
ВБД Биойогурт "Bio-Max" c наполнителем "Мюсли – 5
злаков" обогащенный бифидобактериями и
пребиотиком 1.6% 270г Бутылка пластик
ВБД Биойогурт "Bio-Max" с наполнителем "Клубниказемляника-микс семечек" обогащенный
бифидобактериями и пребиотиком 1.9 % 270г
Бутылка пластик
ВБД Биойогурт "Bio-Max" с наполнителем "Малинасемена льна-киноа»" обогащенный
бифидобактериями и пребиотиком 1.6% 270г
Бутылка пластик
Вес,
Срок
Упаковк объем,
реализа
Условия хранения
а
емкость,
ции,
гр
дней
270
Хранить при
температуре от +2
0С до +6 0С, до и
после вскрытия
упаковки.
40
270
Хранить при
температуре от +2
0С до +6 0С, до и
после вскрытия
упаковки.
40
270
Хранить при
температуре от +2
0С до +6 0С, до и
после вскрытия
упаковки.
40
270
Хранить при
температуре от +2
0С до +6 0С, до и
после вскрытия
упаковки.
40

7.

Уникальная новинка
Это небольшая бутылочка с кисломолочным бионапитком, обогащенным комплексом из живых бактерий и
натуральных волокон, с двойным действием: волокна поддерживают пищеварения, а пробиотик улучшает
микрофлору, наполняя жизненными силами.
В 2 раза больше ЖИВЫХ бактерий по сравнению с густыми биойогуртами или кисломолочными биопродуктами со
злаками БиоМакс.
Вес, объем,
емкость, гр
Условия хранения
Срок реализации,
дней
Бионапиток кисломолочный "Bio-Max"
с соком, обогащенный
бифидобактериями и пребиотиком,
со вкусом грейпфрута; 1.2%; 100г;
Пластиковая Бутылка
100
Хранить при температуре от +2 °С
до +6 °С, до и после вскрытия
упаковки.
35
Бионапиток кисломолочный "Bio-Max"
"Классический", обогащенный
бифидобактериями и пребиотиком;
1.4%; 100г; Пластиковая Бутылка
100
Хранить при температуре от +2 °С
до +6 °С, до и после вскрытия
упаковки.
35
Наименование продукта
Упаковка

8.

Представляем новинку – БиоМакс «Злаки»
БиоМакс «Злаки» это новая саб-линейка вязких йогуртов, в которой два раза фруктовой добавки из цельных
злаков и фруктов, чем в обычном йогурте. Поэтому БиоМакс «Злаки» отлично подойдёт для сытного и
полезного перекуса.
А благодаря живым бактериям и растительным волокнам, он еще позаботится о вашей микрофлоре.
Наименование продукта
ТМК Кисломолочный биопродукт "BioMax" с наполнителем «Мюсликурага», обогащенный
бифидобактериями и пребиотиком;
1.9%; 130г; Моностакан;
ТМК Кисломолочный биопродукт "BioMax" с наполнителем «Мюсли»,
обогащенный бифидобактериями и
пребиотиком; 1.9%; 130гр;
Моностакан
ТМК Кисломолочный биопродукт "BioMax" с наполнителем «Мюслияблоко» обогащенный
бифидобактериями и пребиотиком;
1.9%; 130г; моностакан;
Упаковка
Вес, объем,
емкость, гр
Условия хранения
Срок реализации,
дней
130
Хранить при температуре от +2 °С
до +6 °С, до и после вскрытия
упаковки.
35
130
Хранить при температуре от +2 °С
до +6 °С, до и после вскрытия
упаковки.
35
130
Хранить при температуре от +2 °С
до +6 °С, до и после вскрытия
упаковки.
35

9. Ключевые факторы успеха

• Уникальная рецептура - Пробиотики + пребиотики = двойное действие
• Соответствие последним трендам на рынке – здоровое пищеварение,
меньше сахара и жира, продукты со злаками
• Инновационная категория питьевых кисломолочных бионапитков
«Двойная польза»
• Новая саб-линейка вязких кисломолочных продуктов «Злаки»
• Уникальные вкусы с трендовыми ингредиентами + современный дизайн
бренда
• Био Макс - твой источник жизненных сил!
* По сравнению с обычным Био Макс. По сравнению с текущим ассортиментом БиоМакс - снижение жира в ВЙ с 10г до 5г, снижение жира в питьевых йогуртах с 2.7% до 1.5-1.9%.
*По сравнению с густыим биойогуртами или кисломолочными биопродуктами со злаками Био Макс. Тест дизайнов упаковки БиоМакс; Ипсос Комкон Ноя’18

10.

Алгоритм оформления рабочего места
по механике «Дегустация»
Приоритеты расположения промо стойки
• Приоритет №1. Располагается рядом с полкой, на которой
выложена Продукт (молочный отдел, рядом с
холодильными шкафами)
• Приоритет № 2 Располагается в торцах холодной
категории

11.

Спефицикация стойки
В собранном виде:
• На основе конструктора Поп-Ап
• Габариты ширина 130 см, высота 90 см, глубина
45 см . Фотопанель крепится на магнитной ленте.
• Полицевая ПВХ 5 мм .
• Топпер делаем прямая печать на ПВХ, листик объемные сэндвич 10 мм.
• Упаковка в сумку с колесиками.

12.

Расположение и функционал промоутеров
За промо-стойкой находится 2 промоутера:
Персонал располагается перед стойкой, приглашает ЦА на дегустацию, формирует дегустационные порции,
доносит преимущества продукции, отвечает на вопросы потребителей, предлагает приобрести продукт. Выдает
листовку.
Каждый промоутер проводит дегустацию 2 SKU разной категории: 2 SKU =1 контакт.
Материалы, которые предоставляются для работы:
Одноразовые перчатки
Пластиковый прозрачный стакан, 100 мл
Ложка чайная одноразовая белая
Салфетки
Мусорные мешки
Мусорное ведро
Важно! Проведение дегустации осуществляется строго в одноразовых перчатках!
Если материалы подходят к концу - незамедлительно сообщите супеврайзеру!

13.

Подготовка рабочего места к началу дегустаций
за 1 час до старта Акции супервайзер согласовывает место расположения стойки. Собирает стойку, готовит
рабочую поверхность.
За 1 час до старта Акции промоутеры проходят в ТТ и переодеваются в промо форму.
За 20 минут до старта дегустации все материалы должны быть размещены на/в/у стойки.
Продукт открывается при потребителе! И закрывается после дегустации.
Рядом со стойкой располагаются:
Сумка-Холодильник. В ней хранится запас продукта. Обязательно плотно закрывайте его! Ее следует убирать за
стойку, чтобы не мешала
Мусорное ведро с пакетом. Выбрасывайте в него все использованные материалы. Следите, чтобы оно не
переполнялось. Сообщайте супервайзеру, что пора заменить пакет!

14.

Формирование дегустационной порции
1 дегустационная порция = 50 гр.
Открытие упаковки происходит при посетителе! Открытые упаковки во время отсутствия траффика недопустимы!
Одноразовые ложечки для раскладки густых йогуртов не должны оставаться в упаковках продукта!!
Ложечки кладем в отдельный пластиковый стакан – индивидуальный стакан для каждой ложечки под раскладку!
Категория
Объем 1 упаковки, г
Питьевой
270
Шоты
100
Злаки
130
Четверка/вязкий
125
Формирование дегустационной порции
Питьевые йогурты наливаются в порционный стакан в
объеме 50 г.
Выдаем потребителю с одноразовой салфеткой.
Закрываем упаковку.
Густые йогурты накладываем одноразовой ложечкой в
порционный стакан в объеме 50 г.
Выдаем потребителю с индивидуальной ложечкой и
одноразовой салфеткой.
Закрываем упаковку.

15.

Промо-текст
Длинный промо-контакт
Добрый день!
Попробуйте обновленную линейку БиоМакс!
Теперь его формула содержит пробиотики –
живые бактерии, и пребиотики – растительные
волокна. Действуя вместе они улучшают
микрофлору кишечника и наполняют Вас
жизненными силами!
В составе йогурта нет ничего лишнего, он
содержит на 30% меньше жира и всего 5 граммов
сахара. Классические вкусы и вовсе не содержат
сахара!
Попробуйте вязкий или питьевой биойогурт,
инновационный бионапиток или сытный BioMax
«Злаки».
*показывает на продукты*
Короткий промо-контакт
Добрый день!
Обновленный БиоМакс содержит ПРОбиотики и
ПРЕбиотики, которые улучшают микрофлору
кишечника и наполняют Вас жизненными силами.
В обновленной линейке меньше жира и сахара!
Попробуйте вязкий или питьевой биойогурт, а
также инновационный бионапиток или сытный
BioMax «Злаки».
*показывает на продукты*

16. Промоформа

Минималистичная промоформа
которая повторяет оформление
упаковки.

17.

Листовка
На стойке дегустации располагаются
информационные листовки, которые
промоутер предлагает взять
потребителю после дегустации,
чтобы подробнее ознакомиться со
ассортиментом и узнать детали об
обновленной линейке.
Формат А5
Печать 4+4

18.

СОБЛЮДЕНИЕ
ХОЛОДНОЙ
ЦЕПОЧКИ

19.

ДОСТАВКА, ХРАНЕНИЕ,
КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРНОГО РЕЖИМА ПРОДУКТА
… ДО СКЛАДА
TMA-DRAFT С ОБЕСПЕЧЕНИЕМ НЕОБХОДИМОЙ
НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ
ПРОДУКТ ДОСТАВЛЯЕТСЯ
СО СКЛАДА PEPSICO …
ХРАНИТЬ ПРИ
ТЕМПЕРАТУРЕ
ОТ +2°C ДО +6 °C,
ДО И ПОСЛЕ
ВСКРЫТИЯ
УПАКОВКИ
ДОСТАВКА
ДО МЕСТА ПРОВЕДЕНИЯ
ПРОМОАКЦИИ
ДОСТАВКА С ПОМОЩЬЮ
ГАЗЕЛИ,
ОБОРУДОВАННОЙ
РЕФРИЖЕРАТОРОМ
ОХЛАЖДЕНИЕ
В ТЕЧЕНИЕ
РАБОЧЕГО ДНЯ
НА ПЛОЩАДКЕ ПРОДУКТ
ХРАНИТСЯ
В ГАЗЕЛИ С
РЕФРИЖИРАТОРОМ
НА ПАРКОВКЕ,
НА ПРОМОСТОЙКЕ ПРОДУКТ
ХРАНИТСЯ В
ТЕРМОКОНТЕЙНЕРЕ
С ХЛАДОЭЛЕМЕНТАМИ
ВЫДАЧА ПРОДУКТА И КОНТРОЛЬ
ТЕМПЕРАТУРНОГО РЕЖИМА
СУПЕРВАЙЗЕР КОНТРОЛИРУЕТ НАЛИЧИЕ
ОХЛАЖДЕННОГО ПРОДУКТА
НА ПРОМОМСТОЙКЕ И ПОПОЛНЯЕТ
ЗАПАСЫ ОХЛАЖДЕННОГО ПРОДУКТА,
ПЕРЕМЕЩАЯ ЕГО ИЗ РЕФРИЖИРАТОРА НА
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ

20.

Спасибо!