Похожие презентации:
Крепленые вина
1. КРЕПЛЕНЫЕ ВИНА
2.
МАДЕРА3.
4.
СОРТЫ ВИНОГРАДА:Verdelho
Bual
Malvasia
Sercial
Tinta Negra, Tinta Negra
Mole
5.
Классификация:Ординарная – 3 года
Reserva — 5-летняя мадера
Reserva Velha — 10-летняя мадера
Exceptional Reserva — 15-летняя
мадера
Fresqueira Vintage — 20-летняя и
старше
6.
7.
8.
ПОРТО9.
10.
11.
СОРТЫ ВИНОГРАДА:Мальвазия
Фина
Виосиньо
Донселиньо
Говейо
Торига насиональ
Тинта Рориш
Тинта Баррока
Тинта Кау
Торига Франка
12. Классификация:
RubyWhite
Tawny port
Vintage
13.
14.
15.
16.
ХЕРЕС17.
18.
19.
СОРТЫ ВИНОГРАДА:Palomino
Mantuo
Albillo
Perruno
Mollar
Tintilla-de-Rota
Moscatel
Pedro Ximénez
20.
21.
22.
23. Классификация
FinoAmontillado
Oloroso
Cream
Pedro Ximenez
24.
25.
26.
27.
МАЛАГА28.
29.
30.
СОРТЫВИНОГРАДА:
• Pedro Ximenez
•Moscatel
31.
32.
Классификация по цвету:•Dorado или Golden (без сиропа)
•Rojo dorado или Rot gold (5%
сиропа)
•Oscuro или Brown (5-10%)
•Color (10-15%)
•Negro илиDunkel (свыше 15%)
33.
Классификация по выдержке:•Malaga (от 6 до 24 мес)
•Malaga Noble (2-3 года)
•Anejo (3-5 лет)
•Trasanejo (от 5 лет)
Классификация по содержанию сахара:
•Dulce Crema (100-140 гр/л)
•Dry Pale (до 45 гр/л)
•Pale Cream (45-100 гр/л)
•Sweet (свыше 140 гр/л)
•Semidulce (12-45 гр/л)
•Semisecos (4-12 гр/л)
•Secos (до 4 гр/л)
34.
35.
36.
37.
38.
39.
МАРСАЛА40.
41.
42.
43.
СОРТЫ ВИНОГРАДА:Грилло
Катаррато
Мисолия
Дамаскино
Пиньятелло
Неро-д-Аволо
Нерелло Маскалезе
44.
45.
46.
47.
ПИНО ДЕ ШАРАНТ48.
49.
50.
СОРТЫ ВИНОГРАДА:Уни Блан
Фоль Бланш
Коломбар
Семильон
Совиньон Блан
Монтиль
Каберне Фран
Каберне Совиньон
Мерло
51.
52. Классификация
БелыйКрасный
Розовый