19.41M
Категория: БизнесБизнес

Индивидуальный проект концептуальной гостиницы «Ләззәт»

1.

ЧОУ ВО «КАЗАНСКИЙ ИННОВАЦИОННЫЙ
УНИВЕРСТИТЕТ ИМЕНИ В. Г. ТИМИРЯСОВА (ИЭУП)»
КОЛЛЕДЖ
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ
КОНЦЕПТУАЛЬНОЙ ГОСТИНИЦЫ «ЛӘЗЗӘТ»
обучающегося
3 курса, К581/9 группы по специальности
43.02.11 Гостиничный сервис
Ахметова Алсу Ринатовна
Руководитель:
к.и.н., доцент
Фомина Татьяна Юрьевна
Набережные Челны 2020

2.

Концепция проекта
Гостиница «ЛӘЗЗӘТ (УДОВОЛЬСТВИЕ)» - расположится в предместьях Казани
недалеко от Матюшинского тракта, где можно будет окунуться в невероятную
природу и татарскую культуру.
Гостиница станет центром экологического и познавательного туризма для гостей,
желающих посетить и отдохнуть на территории республики Татарстан. В основе
функционирования гостиницы лежат принципы ресурсосбережения, а также
использование новейших технологий, которые удовлетворяют широкий сегмент
потребителей.

3.

Актуальность
Актуальность создания новой гостиницы «ЛӘЗЗӘТ» обоснована
недостаточностью экологичных средств размещения в республике
Татарстан.
Гостиница «ЛӘЗЗӘТ» будет содействовать развитию познавательного
туризма, ведь это окажет влияние на развитие региона в целом.

4.

Цель и задачи проекта
Цель данного проекта состоит в разработке современной концепции экологичной
гостиницы в татарском стиле, для привлечения туристов и ознакомления их с
культурным наследием Татарстана.
Задачи проекта:
1)Разработать концепцию гостиницы в современном татарском стиле;
2)Разработать внешний вид и определить местоположением гостиницы;
3)Создать рабочую униформу всего персонала для гостиницы;
4)Разработать оформление здания (категории номеров, кафе, спа-кабинеты и
прочее) гостиницы.

5.

Местоположение гостиницы «ЛӘЗЗӘТ»

6.

Архитектура строения гостиницы «ЛӘЗЗӘТ»

7.

Вид ресепшен и холла гостиницы «ЛӘЗЗӘТ»

8.

Кафе «Чак-Чак» в гостинице «ЛӘЗЗӘТ»

9.

10.

11.

Номер «Стандарт».
Стоимость за одну ночь – 3 800 рублей.
Гостиница предлагает комфортабельный
номер, оснащенный всем необходимым для
того, чтобы чувствовать себя комфортно вдали
от дома.

12.

Номер «Люкс».
Стоимость за одну ночь – 4 600 рублей.
Номера оснащены всем необходимым как
для семейного отдыха, так и для деловой
поездки.

13.

Номер «Апартамент».
Стоимость за одну ночь – 6 100 рублей.

14.

Спа-кабинеты в гостиничном комплексе «ЛӘЗЗӘТ»

15.

Татарские орнаменты и узоры

16.

Оформление гостиницы
Картины Юрия Свинина, посвященные
важнейшим событиям татарской истории:
– Вернисаж в Булгарах;
– Святой Лука и Боровецкая церковь;
– Утро на Волге;
– Окаянные годы острова-града-Свияжск;
– Казанская шапка.

17.

18.

Внешний вид администратора

19.

Внешний вид официантов
кафе «Чак-Чак» в гостинице
«ЛӘЗЗӘТ»

20.

Заключение
Гостиница «ЛӘЗЗӘТ» позволит гостям влиться в современную культуру Татарстана,
посетить рекреационные ресурсы, а также насладиться природой, которая окружает
всю гостиницу и попробовать национальные блюда татарской кухни.
В основу оформления концепции отеля были взяты картины художника Юрия
Свинина (г. Набережные Челны), который раскрывает в своем художественном
творчестве значимые исторические события Татарстана, что позволит гостям
влиться в культурно-познавательный вид туризма.

21.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!
English     Русский Правила