Проект кулинар. Салат Ёлочка

1.

2.

3.

1. сливочный сыр - 400 г
2. тёртый сыр – 0,5
стакана
3. 1 зубчик чеснока
4. соль и чёрный
молотый перец
5. для украшения:
зелень петрушки и
укропа – по несколько
веточек, красный
сладкий перец,
миндальные
хлопья или кедровые
орехи

4.

Смешайте все
ингредиенты,
выложите массу в
форме конуса на
тарелку,
в которой будете
подавать блюдо и
и уберите в
морозилку на 1 час,
чтобы блюдо не
потеряло форму.

5.

Украсьте готовый
салат. Хвою
сделайте из мелко
нарезанной зелени,
елочные игрушки из
кубиков перца, а
гирлянды из орехов.
Верхушку елки
можно украсить
звездой,
вырезанной из
лимонной цедры.

6.

Такую красавицу Ёлочку обязательно
ставим на праздничный стол.
С НОВЫМ ГОДОМ!!!