Nespresso - FM. Встречи

1.

Nespresso - FM
Operational
Meeting
11.06.2021
Corporate presentation | V2019/07

2.

Объемы 2019-2021 NESPRESSO
Сборка (коробов)
Объем клиентских заказов 2020 - 2021
63000
58000
90,000
53000
80,000
48000
70,000
43000
60,000
38000
50,000
33000
40,000
28000
30,000
23000
20,000
18000
10,000
13000
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sept
Oct
Рост заказов 2020 г по сравнению с 2019 годом на
Corporate presentation | V2019/07
Nov
Dec
80,8%
0
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sept
Oct
Nov
Снижение пикинга 2020 г по сравнению с 2019 годом на
Dec
8,1%

3.

KPI 2020-2021 NESPRESSO
Targets KPI (%)
Вовремя
осуществленная
приемка входящих
поставок
Jan'20
Feb'20
Mar'20
Apr'20
May'20
June'20
July'20
Aug'20
Sep'20
Oct'20
Nov'20
Dec'20
Jan'21
100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
97,62%
97,56%
97,22%
100,00% 100,00%
99,40%
99,76%
100,00%
Feb'21
Mar'21 Apr'21
May'21
100,00%
100,00 100,00
100,00%
%
%
96,00%
100,00 100,00
100,00
100,00%
%
%
%
Своевременность
отгрузки клиентских
заказов
99,85%
100,00
99,93%
%
Своевременность
отгрузки заказовпополнений в бутики
100,00%
100,00 100,00
100,00
100,00%
%
%
%
99,90%
99,96% 99,96%
99,97%
99,96%
99,98%
99,96%
99,97%
99,96%
99,96%
99,98%
99,85%
99,91%
99,93%
99,90% 99,90% 99,91% 99,87%
Качество отгрузки
заказов-пополнений в
бутики
98,00%
98,27% 98,27%
96,50%
98,72%
98,90%
98,69%
98,64%
98,56%
99,56%
99,49%
96,00%
96,62%
95,92%
97,32% 93,98% 98,15% 98,93%
Качество отгрузки
заказов-пополнений
на склады в регионах
98,00%
99,62% 99,81%
99,80%
99,73%
99,82%
100,00%
99,83%
99,56%
99,89%
100,00%
99,76%
99,30%
99,87%
99,81% 94,87%
Качество отгрузки
клиентских заказов
Corporate presentation | V2019/07
99,56%
100,00
%
100,00%
98,74%
100,00%
99,85%
100,00% 100,00%
100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
99,87% 99,65%
100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
100,00
100,00%
%
100,00 100,00
100,00%
%
%
100,00
99,86%
%

4.

KPI 2020-2021 NESPRESSO
Качество отгрузки клиентских заказов
100.00%
99.98%
99.96%
99.94%
99.92%
99.90%
99.88%
99.86%
99.84%
99.82%
99.80%
Качество отгрузки - пополнений в бутики
60
55
47
50
42
41
37
40
29
24
16
8
10
9
11
8
17
13 12
30
20
10
5
0
s1
rie
e
S
кол-во претензий
Факт
100.00%
99.00%
98.00%
97.00%
96.00%
95.00%
94.00%
93.00%
92.00%
91.00%
90.00%
16
11
9
6
4
4
1
1
2
3
6
5
3
3
1
1
s1
rie
e
S
Цель
Причины
9
кол-во претензий
Факт
Цель
Действия
Отсутствие 100% контроля заказов
на пополнения бутики
Ежедневные инвентаризации зон подбора
Привлечение персонала с других активностей для покрытия
всплесков объема – недостаток квалификации
Поливалентность персонала, дополнительное
обучение персонала
Набор и обучение высококвалифицированного
персонала на клиент
Corporate presentation | V2019/07
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0

5.

KPI 2020-2021 NESPRESSO
Причины
Своевременность отгрузки заказов
100.50%
800.00
699
700.00
100.00%
600.00
500.00
99.50%
400.00
99.00%
300.00
220
98.50%
200.00
152
100.00
98.00%
-
s1
rie
e
S
Факт
Цель
Действия
Мониторинг заболеваемости, меры по нераспространению
COVID-19
Обучение персонала с других активностей
+2 бригадира в структуре
Работа с ЕМЕ по стабилизации работы WMS
Corporate presentation | V2019/07
Май 2020:
308 заказов не загружено – сломался конвейер
Увеличенное кол-во заказов в вечернее время с 20:00 до 23:00 +
55%
Влияние COVID-19. Недостаток персонала.
112
105
отгружено не своевременно
Март 2020:
Не стабильная работа WMS.
Влияние COVID-19. Недостаток персонала.
Ноябрь 2020:
100 заказов не отгружено увеличенный объем ГМ на сборку в
вечернее время – 45% от общего объема
Недостаток персонала.
Декабрь 2020:
04.12 29 заказов выкачка не по тому профайлу
10.12 14 заказов, зависание системы, сканеров заказы попали в
ЕМЕ в 00:10
22.12 62 заказа недостаток персонала
Март 2021:
112 заказов – паллету не загрузили в машину. Ошибка загрузки

6.

Объемы 2019-2021 NESTLE
5000
4500
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
Уровень стока
3958
2753
2266
3094
Максимальное кол-ва
паллет TKV 5000 п/м
1300
January
February
March
April
May
2019
June
2020
July
August September October November December
2021
Вход паллет
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
J
6716
Выход паллет
6501
5081
3808
2355
ry
ua
an
F
y
ar
ru
b
e
ch
ar
M
ril
Ap
ay
M
2019
Corporate presentation | V2019/07
ne
Ju
2020
ly
Ju
t
us
g
Au
2021
Se
em
pt
r
be
r
r
er
be
be
ob
t
m
m
ve
ce
Oc
De
No
7494
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
7255
6378
4430
2265
J
ry
ua
n
a
F
ry
ua
r
eb
ch
ar
M
ril
Ap
ay
M
ne
Ju
ly
Ju
st
gu
u
A
S
2019
2020
2021
m
te
ep
r
be
er
ob
t
Oc
N
em
ov
r
be
m
ce
De
r
be

7.

KPI 2020-2021 NESTLE
Targets KPI (%)
Jan'20
Feb'20
Mar'20
Apr'20
May'20
June'20
July'20
Aug'20
Sep'20
Oct'20
Nov'20
Dec'20
Jan'21
Feb'21
Mar'21 Apr'21
May'21
0,01%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
Доля не
обжалованных
отгрузок
97,50%
100,00 100,00
100,00
100,00%
%
%
%
100,00%
100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
100,00
100,00
100,00%
%
%
Своевременность
отгруженных заказов и
трансферов
98,00%
100,00 100,00
100,00
100,00%
%
%
%
100,00%
100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
100,00
100,00
100,00%
%
%
Уровень
внутрискладского
брака
0,03%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,02%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
95,00%
100,00 100,00
100,00
100,00%
%
%
%
Точность выполнения
заказов и трансферов
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
Уровень виртуального
стока-миссинг
Доля вовремя
разгруженных
приходов
Corporate presentation | V2019/07
100,00%
100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
100,00
100,00
100,00%
%
%

8.

KPI 2020-2021 DG
Кол-во заказов DG
9000
8000
Targets KPI
(%)
8354
7163
6927
6891
7000
Вовремя осуществленная
приемка входящих поставок
Dec'20
Jan'21
Feb'21
100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Mar'21 Apr'21
May'21
100,00
100,00
100,00%
%
%
6017
6000
5365
4845
5000
4000
Своевременность отгрузки
клиентских заказов
Качество отгрузки
клиентских заказов
3000
2000
1000
0
-
Nov'20
ноябрь`20
декабрь`20
январь`21
Corporate presentation | V2019/07
февраль`21
март`21
апрель`21
май`21
-
73,39%
92,67%
95,37%
96,16%
98,51
97,28
100,00%
%
%
-
99,44%
99,22%
99,62%
99,67%
99,67
%
99,66%
99,81
%

9.

Сut off vs кол-во КК
Сut off
02:00
23:16
PE
Сut off
12:00
CSE
09:00
OZON
Corporate presentation | V2019/07
Загрузка ТС
DPD
SBL
Загрузка ТС

10.

Основные действия 2020
Увеличение
производительности
Динамика для верчу + стол упаковки для верчу
Отказ от листов подбора – переход на этикетки
Улучшение кач-ва
Разделение КК по цветовому индикатору этикетки,
зонирование в зоне отгрузки
Добавление KK
Своевременность
отгрузки
Эстакада для малотоннажных ТС
Увеличение зоны брака 497
Размещение товара
Переезд DG с В7 на В14, установка видеонаблюдения в зоне
сборки
Corporate presentation | V2019/07
Выделение дополнительных мест хранения: Нестле до
5000пал мест. Неспрессо 2700 пал мест

11.

Основные действия 2021
Увеличение
производительности
Закупка, установка дополнительных столов PTL для сборки VL
В проекте: сортер (со стрипповальной машиной) для
консолидации заказов для 15 KK
Улучшение кач-ва
Запуск Нестле «Детское питание e-com»
Уход от кратности в заказах Неспрессо
Своевременность
отгрузки
Размещение товара
Corporate presentation | V2019/07

12.

Основные действия 2020
DG
Гравитационные
стеллажи для сборки
заказов DG
Nespresso
Установка
эстакады для
мелко тоннажных
ТС
Corporate presentation | V2019/07
Nespresso
Гравитационные
стеллажи для сборки
VL
Подзаголовок
Место для
текста