1.62M
Категория: КулинарияКулинария

Блинчики с медом!

1.

Здравствуйте!
Меня зовут
Арсений
Мациевский.
Я хочу
представить вам
истинно русское
национальное
блюдо – блинчики с
медом!

2.

Историю
происхождения
блинов на Руси
я нашел
в интернете:
Некоторые историки
утверждают что слово
«блин» происходит от
славянского «млин» молоть. Согласно этой
версии блины появились
после того как древние
славяне научились
молоть муку и добавляя
в неё воду из теста
выпекать пышные и
румяны блинчики.

3.

Рецепт
приготовления
наших… семейных
блинчиков традиционный:
Молоко - 500мл
Яйца -3 шт.
Мука – 200гр.
Масло - 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1,2 ч.л.

4.

Итаааак!!!
Начали!
Разбиваем яйца
в глубокую
чашку,
добавляем
сахар и соль.

5.

Все хорошо
перемешиваем
деревянной
лопаткой или
миксером.

6.

Добавляем
молоко
и
масло
сливочное
или
растительное.

7.

Прежде чем
добавить муку,
ее надо
обязательно
просеять.
Замешиваем
тесто.
Кстати!
Сковорода уже
нагревается!

8.

«Первый
блин –
комом!»..
Это
выражение
тоже родом
из древней
Руси…

9.

Почему у мамы
получается?
Я знаю!
У нее руки
золотые!
А я только учусь!
English     Русский Правила