Сахар и сахарозаменители

1.

Проект по биологии
Сахар и сахарозаменители
Выполнил : Глушок Алексей

2.

1) Употребляете ли вы
Да/Нет
сахарозаменители (подсластители)?
2) По какой причине вы
употребляете сахарозаменители
(подсластители)?
3) Как долго вы употребляете
сахарозаменители (подсластители)?
4)
На сколько вы похудели?
Медицинские показания/диета

3.

4.

Продолжительность употребления заменителей сахара
Продолжительность
0 – 6 месяцев
6 месяцев – 1
1 – 2 года
Более 2-х лет
10
16
год
Количество человек
2
20
Изменение веса
Количество человек
Замеченные изменения
36
Нет изменений
2
Похудели на 1 и более кг
10
Потолстели на 2 и более кг

5.

6.

Белый сахар
Состав на 100 г продукта
Энергетическая ценность
Вода
387 ккал 1619 кДж
0,02 г
Белки
0г
Жиры
0г
Углеводы
99,98 г
сахара
99,91 г
Витамины
Рибофлавин (B2), мг
0,019
Микроэлементы
Кальций, мг
1
Железо, мг
0,01
Калий, мг
2

7.

Коричневый сахар
Состав на 100 г продукта
Энергетическая ценность
Вода
377 ккал 1576 кДж
1,77 г
Белки
0г
Жиры
0г
Углеводы
97,33 г
сахара
96,21 г
Энергетическая ценность
377 ккал 1576 кДж
Витамины
Тиамин (B1), мг
0,008
Рибофлавин (B2), мг
0,007
Ниацин (B3), мг
0,082
Пиридоксин (B6), мг
0,026
Фолацин(B9), мкг
1
Микроэлементы
Кальций, мг
85
Железо, мг
1,91
Магний, мг
29
Фосфор, мг
22
Калий, мг
346
Натрий, мг
39
Цинк, мг
0,18

8.

Номер участника
эксперимента
Вес до начала
эксперимента, кг
Вес за первую
неделю, кг
Вес за вторую
неделю, кг
Вес за
третью
неделю, кг
Вес за
четвёртую
неделю, кг
Разница, кг
1
42
42
42
42
42
0
2
44
44
44
44
44
0
3
46
46
46
46
46
0
4
46
46
46
46
46
0
5
48
48
48
48
48
0
6
49
49
49
49
49
0
7
50
50
50
49
49
-1
8
52
52
52
52
52
0
9
54
54
54
54
54
0
10
70
70
70
70
69
-1
11
72
72
72
73
74
+2
12
74
74
74
74
74
0
13
74
74
74
74
74
0
14
76
76
76
76
76
0
15
78
78
78
78
78
0
16
80
80
80
80
80
0
17
82
82
82
82
82
0
18
90
90
90
90
90
0