Разработка проекта информационной системы предзаказа блюд в ресторанах на примере ООО «ТАЛЕХ»

1. Разработка проекта информационной системы предзаказа блюд в ресторанах на примере ООО «ТАЛЕХ»

2. Цель и задачи работы

Цель работы - проектирование и реализация
информационной системы предзаказа блюд в
ресторане.
Задачи:
◦ сбор и обработка источников литературы,
затрагивающих проблемы данного исследования;
◦ анализ теоретических основ проектирования ИС;
◦ анализ деятельности ресторана и его бизнеспроцессов;
◦ выявление недостатков и постановка задачи;
◦ выбор средств проектирования ИС;
◦ проектирование БД и интерфейса ИС.

3. Организационная структура ресторана

4. Бизнес-процессы приема заказа

Администратор
зала
Осуществить
прием заказа
V
Заявка на
бронировани
е
Администратор
зала
Получена
бронировка
столика
Получен заказ
в режиме
живой очереди
Предоставить
выбранный
столик
Предоставить
свободный
столик
Администратор
зала
V
Столик
предоставлен
посетителю
Принять заказ
Данные
заказа
Официант
Заказ принят
Шеф-повар
Приготовить
блюдо по
заказу
Повар
Кухонный
работник
Заказ готов
Продолжить
обслуживание
Официант
XOR
Сделан новый
заказ
Обслуживание
завершено
Выставить
счет
Данные
выполненного
заказа
Официант

5. Бизнес-процесс доставки еды

Ожидать
заявку на
доставку
Данные заказа
на доставку
Оператор
Поступила
заявка на
доставку
Собрать
содержимое
заказа по
заявке
Кухонный
работник
Заказ готов к
доставке
Начать
доставку
заказа
Служба
доставки
XOR
Заказ не
доставлен
Заказ успешно
доставлен
XOR
Оператор
Аннулировать
заявку на
доставку
Повторить
доставку
Заявка
аннулирована
Инициирован
повтор
доставки
Выдать чек
Курьер
Чек выдан
Чек
Служба
доставки
Занести заказ
в лист
доставок
Заказ в листе
выполненных
доставок
Курьер
Запись в листе
доставок

6. Выбор СУБД

Критерий
Система управления базой данных
Microsoft
IBM DB2
Informix SQL Server
MySQL
2008
Моделирование данных
4
3
3
5
Особенности
архитектуры и функциона
л
4
2
4
5
Контроль работы системы
3
4
4
5
Производительность
5
2
4
5
Особенности разработки
4
2
5
5
Надежность
Требования к рабочей сре
де
5
3
4
5
3
3
4
4
Смешанные критерии
4
1
5
5
Итого:
32
20
33
39

7. Вход в phpMyadmin

8. Структура базы данных

9. Пример кода программы

10. Выводы

В процессе проектирования была разработана структура
информационной базы, обеспечена возможность ввода,
просмотра, редактирования, удаления данных об ассортименте
меню через пользовательский интерфейс; автоматизирован
процесс продажи напитков и десертов.
Разрабатываемая информационная система была протестирована
как на компьютере разработчика, так и на дополнительных
компьютерах, с целью проверки работоспособности данной
системы с нескольким количеством пользователей одновременно.
Благодаря ресторанной автоматизированной системе управления
(АСУ) можно наиболее эффективно управлять своим бизнесом,
потому что она позволяет отслеживать, что приносит прибыль, а
что нет. Из множества отчетов легко находятся сведения о доходах,
которые способствуют решению тех или иных проблем, а самое
главное – их быстрое распознавание.

11. Спасибо за внимание!