Мой народ в Кургане: Чуваши

1.

Мой народ в Кургане:
Чуваши

2.

История появления на территории
Зауралья:
Появились чуваши в области
в послевоенное время.
Отдельные чувашские
селения на территории
области отсутствуют, селяне
проживают, за исключением
с. Лесниково в Кетовском
районе, в основном в селахрайцентрах

3.

Религия, язык:
Основная вера современных чувашей – православная, но есть и
небольшие отличия. Некоторые верующие еще соблюдают
церемонии поклонения, межсельские и межродовые обряды.
Чувашский язык является прямым продолжением языка волжских
болгар (X-XIII вв.). Древний чувашский имел совершенно иную
письменость. Писали рунами. – Писали рунами и иероглифами.
Многие орнаменты на костюмах – это слова древнего чувашского
языка.

4.

Численность: (общее количество и % от общей
численности населения в Курганской области) и
основные территории проживания:
Около 1300 (0,15 %)
Курган, Шадринск,
Кетовский район

5.

Культура, традиции, костюмы, кухня:
В традиционной пище чувашей-земледельцев издавна преобладали
растительные продукты. Повседневным блюдом являлся суп
(яшка). Свое название разнообразные супы получали от приправы,
которая была использована, например: серте яшки — суп со
снытью, пултăран яшки — суп с борщовником, çăмах яшки — суп с
клецками и так далее. В суп клали муку, крупы, картофель, из
овощей — свежую и квашеную капусту, морковь, лук, реже свеклу.
Предпочтением пользовались супы с мучным полуфабрикатом. Из
кислого или пресного раскатанного теста готовили салму, нарезая
его на квадратики или просто разрывая, и пускали в кипящий
бульон.

6.

Культура, традиции, костюмы, кухня:
Традиционная одежда чувашей Курганской
области представляет яркое многообразие.
Здесь получили распространение несколько
костюмных комплексов – верховой, низовой
и средненизовой с элементами низового.
Мужской традиционный костюм у чувашей
был одинаковым с костюмом других
народов. Основу его составляла украшенная
вышивкой холщовая белая или
пестрядинная рубаха до колен, однотонные
из крашенины или полосатые штаны.
Сверху рубаха подпоясывалась тканым или
плетеным поясом.

7.

Культура, традиции, костюмы, кухня:
В основе традиционного костюма у женщин – богато украшенная вышивкой
туникообразная рубаха. Верхняя одежда – белый холщовый халат ( шупaр )
или суконный кафтан ( йeлен ), осенью поддевка из шерстяной ткани (
сaхман), зимой приталенная шуба из овчины ( кeрeк ). Головные уборы
праздничные: у девушек – тухъя (шлемовидная шапочка, покрытая бисером и
мелкими монетами), у женщин –хушпу (шапка с длинной лопастью сзади в
форме усеченного конуса или цилиндра с открытым верхом у средненизовых и
полусферы с отверстием у низовых). Хушпу обшивался кораллами, бисером и
серебряными монетами. В обычные дни девушки и незамужние женщины
носили льняные и посконные платки. Замужние носили сурпан – особый убор
в виде полотенца с вышитыми и обшитыми тесьмой концами. Мужчины летом
носили войлочные шляпы белого или черного цвета, а зимой овчинные шапки.