Виды посуды и столовых приборов

1. Презентация на тему: виды посуды и столовых приборов

Выполнила: Изергина Н.
Проверила:Давлетханова Г. Н.

2. Важным условием успешной работы предприятий обще­ственного питания является наличие достаточного количе­ства столовых посуды, приборов

Важным условием успешной работы предприятий общественного питания
является наличие достаточного количества столовых посуды, приборов и
белья, содержащихся в необходимом ассортименте и безукоризненном
порядке. На предприятиях общественного питания используется посуда
различных видов: фарфоровая, фаянсовая, керамическая, стеклянная,
хрустальная, металлическая, деревянная, пластмассовая.

3. Столовая посуда Столовыми называют такие предметы посуды: большие емкости для подачи первых блюд (супницы) и тарелки для них; блюда и салат

Столовая посуда
Столовыми называют такие предметы посуды:
большие емкости для подачи первых блюд (супницы) и тарелки для них;
блюда и салатницы различных форм;
мисочки, плошки и пиалы;
чашки и кружки, а также подстаканники и блюдца.

4. Кухонная посуда

5. Фарфоровая посуда

6. Фаянсовая посуда

7. Керамическая посуда

8. Стеклянная посуда

9. Хрустальная посуда

10. Металлическая посуда

11. Столовые приборы

12. Спасибо за внимание!