Чай. Приготовление чая

1. Тема прошлого занятия

Чистка кухонной посуды.

2. Кухонная посуда

Задание.
Выберите правильный ответ.
Какая может быть кухонная посуда?
Эмалированная
Пластмассовая
Алюминиевая
Никелированная

3.

Выберите, что нужно для
чистки эмалированной кастрюли.
Задание.
– мочалка железная,
– чистящее средство «Пемоксоль»,
– мочалка капроновая,
– шампунь

4.

Задание.
Вычеркните буквы и
прочитайте слова, которые
спрятались среди букв.
Сформулируйте тему урока.
Аокеичайпартс.
Врптьприготовлениетувр
чаяктровсь.

5.

Чай.
Приготовление чая.

6.

Родина чая - Китай
В России первое чаепитие
состоялось в 1638 году, а самовары
появились в 1679году.

7. Чайная плантация

8. Чайная плантация

9. Чайный куст.

10. Сорта чая

Чай
по сортам:
Высший
Первый

11. Виды чая.

Крупнолистовой
Среднелистовой
Мелколистовой
Гранулированный

12. Чайная

13. Правила заваривания чая.

Ополоснуть
чайник горячей водой.
Залить кипятком на 1/3 объема чайника,
всыпать чай.
Дать чаю настояться 5 минут.
Долить чайник кипятком.

14. Чайный сервиз.

15. Сервировка стола к чаю.

16. Целебный чай.

Чай
липовый
Чай из листьев смородины.
Чай из плодов шиповника.
Чай из мяты.

17.

Выберите
чая:
Америка.
Китай.
Япония.
правильный ответ. Родина

18.

Различают
Сортам.
Признакам.
По
виду.
чай по:

19.

Чай нужно заваривать:
В кастрюле.
В заварочном чайнике.
В миске.
Чай заваривают водой:
Тёплой.
Комнатной температуры.
Горячей.