Моногастричный желудок

1.

Моногастричный желудок
1/

2.

Однокамерный желудок
Желудок – это расширенный участок
пищеварительного тракта млекопитающих и птиц,
расположенный между пищеводом и
двенадцатиперстной кишкой, в котором осуществляется
накопление пищи, её первоначальное переваривание и
частичное всасывание.
Однокамерный желудок характерен для лошади,
хищных (собаки, кошки) и вссеядных животных
(свиньи).
2/

3.

Общие сведения
Верхняя часть желудка вогнутой формы (малая кривизна желудка),
нижняя — выпуклая (большая кривизна). Вход в желудок называется
кардиа, выход — пилорус.
Переход
пищевода в
желудок
3/

4.

У лошадей с левой стороны желудка около кардиальной ч.
находится большое округлое выпячивание — слепой мешок, у
свиней — выпячивание конической формы — дивертикул. Для
желудка лошадей характерна узкая зона кардиальных ж.,
большая зона функциональных (донных) ж. и зона пилорических
ж. В желудке свиней зона кардиальных ж. занимает около
половины поверхности.
4/

5.

Оболочки желудка
В желудке различают три оболочки:
слизистую, мышечную и серозную.
На поверхности слизистой оболочки
видны углубления, или желудочные
ямки, переходящие в шейки желез.
Слизистая оболочка желудка
выстлана однослойным
призматическим железистым
эпителием. Апикальные полюса
эпителиальных клеток
характеризуются ослизнением.
Железистые зоны слизистой
оболочки отличаются разной
окраской из-за наличия желез:
фундальных, пилорических,
кардиальных.
5/

6.

Строение желез желудка (по Элленбергеру и Траутману):
а — фундальная; б — пилорическая; в —кардиальная; /—обкладочные6 /
клетки; .2—главные клетки; 3 — слизистые клетки

7.

Дно желудка содержит в собственной пластинке простые трубчатые или
слабоветвящиеся фундальные железы, выводные протоки которых
открываются в желудочные ямки.
В фундальной железе различают шейку, или выводной проток, тело и дно
(секреторные отделы). Просвет желез узкий, имеет вид тонкого канала,
образованного шеечными, главными, париетальными (обкладочными),
слизистыми, эндокринными клетками.
7/

8.

Строение фундальных желез
Шеечные клетки выстилают шейку железы (3),
обладают митотической активностью,
участвуют в регенерации эпителия. Главные
кл. (7) - самые многочисленные, располагаются
преимущественно в области дна (10) и тела (11)
ж. Кл. имеют кубическую форму, округлое ядро
и базофильную цитоплазму. С главными кл.
связано образование профермента
пепсиногена, который в присутствии соляной
кислоты превращается в пепсин.
Париетальные кл. крупнее главных, имеют
округлое ядро, оксифильную цитоплазму. Они
вырабатывают хлориды, из которых
образуется соляная кислота. Слизистые кл.
локализуются в теле ж, ядро уплощенной
формы находится в базальном полюсе.
Эндокринные (агрирофильные) кл.
располагаются в области тела и дна ж. Они
вырабатывают биологич. активные в-ва
8/

9.

Желудочные ямки в пилорической части желудка шире и глубже, чем
в области дна. Под эпителием в собственной пластинке слизистой
оболочки находятся простые, трубчатые, пилорические железы с
короткими и сильноветвящимися секреторными отделами. Клетки
пилорических желез цилиндрической формы, с уплощенным ядром,
расположенным у базального полюса, и слабоокрашенной базофильной
цитоплазмой, содержащей слизь.
9/

10.

Мышечная пластинка
Мышечная пластинка слизистой оболочки состоит из двух продольных и
расположенного между ними циркулярного слоев гладкомышечных клеток.
Подслизистая основа имеет значительную толщину, состоит из рыхлой
соединительной ткани, заходит в виде тонких прослоек в углубления складок
слизистой оболочки. В рыхлой соединительной ткани подслизистой основы
содержатся многочисленные кровеносные и лимфатические сосуды, нервные
волокна подслизистого нервного сплетения.
10 /

11.

Мышечная оболочка состоит из слоев гладких мышечных клеток, различно
направленных: внутренний — косой, средний — циркулярный, наружный —
продольный. Мышечные слои разделены тонкими прослойками рыхлой
соединительной ткани, в которых содержатся нервные волокна межмышечного
нервного сплетения и многочисленные лимфатические сосуды.
Серозная оболочка образована рыхлой соединительной тканью, снаружи
покрытой мезотелием.
11 /