Сервировка стола к завтраку

1.

Работу выполнила: Захарова Юлия 5 «Г»

2.

Яйца в пуховом
гнёздышке к завтраку
Вам понадобится:
1) 4 яйца
2) ½ стакана сыра
3) 1/3 чайной ложки соли

3.

Ну поехали!
Спасибо за рецептик пойду готовить!

4.

Подготавливаем духовку, заранее
разогревая ее до 220 градусов.

5.

Разбиваем яйца и осторожно отделяем
белки от желтков.

6.

Белки выливаем в отдельную мисочку,
добавляем немного соли и затем хорошо
взбиваем до образования густой и
устойчивой пены.

7.

Натираем сыр на мелкой терке.

8.

Сыр добавляем к яичным белкам.

9.

Хорошо, но аккуратно перемешиваем,
чтобы получилась однородная масса.

10.

Берем противень, на котором будем
запекать наше блюдо и застилаем его
пергаментом.

11.

На пергамент в фольге выложите четыре
горки нашей массы.

12.

Теперь горки нужно придавить в середине,
сделав небольшое углубление.

13.

В получившиеся гнезда, а именно в углубления
посередине, нам потребуется залить яичные
желтки, что остались у нас в самом начале
приготовления.

14.

Отправляем противень в духовку примерно на
5 минут.

15.

Вытаскиваем противень из духовки и
выкладываем яйца на тарелку.

16.

И вот что у меня получилось!

17.

Спасибо за внимание!