Определение наличия красителей и углеводов в газированном напитке «Добрый апельсин»

1.

Определение наличия красителей и углеводов в газированном напитке
«Добрый апельсин»
Авторы: Ефремов Дмитрий, Петровский Михаил, 7 «Б» класс, школа № 58

2.

Определение наличия красителей и углеводов в газированном напитке
«Добрый апельсин»
ВВЕДЕНИЕ
в мире производится много разных газированных
Актуальность: Сейчас
напитков. Они полностью отличаются друг от друга по
вкусу, составу, цвету, цене и т. п. Иногда состав напитка на
этикетке не соответствует действительности. Такой напиток
вызывает подозрение. Пить его не стоит. Поэтому нужны
способы выявлять такие напитки.
начилие красителей и углеводов в
Проблематика: Определить
газированном напитке «Добрый апельсин» и сравнить с его
составом на этикетке.
Авторы: Ефремов Дмитрий, Петровский Михаил, 7 «Б» класс, школа № 58

3.

Определение наличия красителей и углеводов в газированном напитке
«Добрый апельсин»
ТЕОРИЯ
вода, сахар, апельсиновый сок 3%, регулятор
Состав: Очищенная
кислотности лимонная кислота, витамин С (аскорбиновая
кислота), натуральные ароматизаторы, стабилизаторы
(гуммиарабик, эфиры глицерина и смоляных кислот),
подсластитель сахаринат натрия, краситель каротины,
консервант сорбат калия.
Авторы: Ефремов Дмитрий, Петровский Михаил, 7 «Б» класс, школа № 58