Классификация вин

1.

Классификация вин

2.

3.

4.

5.

Для получения нежного
розового цвета при
изготовлении таких сортов
вин с винограда удаляют
кожицу сразу после начала
ферментации. Напитки
делают из смеси белых и
красных ягод

6.

7.

8.

По качеству вина бывают:
1. Марочные
вина
–
это
высококачественн
ые
напитки.
выдерживаются
до 3 лет

9.

По качеству вина бывают:
3.
Выдержанные
вина
после
изготовления
выдерживаются
в
стационарных
емкостях
не
менее
полугода. Отсчет времени ведется с
первого января последующего года. -