Презентация Артур & Сема

1.

Исследовательский проект
«Значение и свойства меда»
Выполнили:
Адамян Артур
Смирнов Семён
9 «Б» класс
Руководитель:
Аникина Юлия Петровна
учитель биологии

2.

Актуальность темы исследования: В настоящее время большинство людей следят за
своим здоровьем и внешностью, а для этого, очень важно правильно питаться. А среди
правильных и полезных продуктов очень важную роль имеет мёд.
Цель – определить полезные свойства меда и выявить настоящий мед от подделки.
Задачи:
Ознакомится с историей мёда, его составом и свойствам.
Раскрыть полезные и целебные свойства мёда.
Рассмотреть несколько опытов в определении качественного мёда.
Научиться правильно выбирать мёд.
Гипотеза нашей работы: Мы предполагаем, что пасечный мёд окажется самым
полезным.
Методы: анализ литературы, поиск информации в интернете, беседа с пасечником,
эксперименты.

3.

4.

История мёда
Вкус меда люди узнали гораздо раньше, чем вкус сахара. Еще в каменном веке наши
предки в дуплах старых деревьев, где жили дикие пчелы, находили соты и лакомились их
содержимым. Об этом, в частности, свидетельствуют обнаруженные недалеко от
испанского города Валенсии наскальные изображения человека среди потревоженных им
пчел.
*Сохранилось много свидетельств бережного отношения древнейших племен к дуплам
старых деревьев и того, как они их специально создавали для обитания медоносных пчел.
В Древней Руси сбор меда таким способом назывался бортничеством и требовал
незаурядных знаний, опыта и большого мужества.
*На юге России, в районах древней Скифии, в бескрайних липовых лесах в дуплах
деревьев и в расщелинах скал роились дикие пчелы. С течением времени люди стали
переносить пчелиные улья поближе к своим жилищам. Началось приручение пчел,
закладывались основы культурного пчеловодства.

5.

6.

Виды меда

7.

Липовый

8.

Подсолнечный

9.

Горный

10.

Гречишный

11.

Акациевый

12.

Каштановый

13.

Польза мёда
1. Способствует повышению иммунитета организма;
2. Предотвращает нарушения работы желудка и может улучшить
пищеварение;
3. Кальций, помогает нашим костям быть крепкими;
4. Хорошо воздействует на сердечно-сосудистую систему, улучшает
работу сердца, сосуды делает более эластичными, повышает качество
крови и укрепляет сердечную мышцу;
5. При простудных или вирусных инфекциях способствует быстрому
выздоровлению человека, прекрасно воздействует на систему
дыхания, имеет противовоспалительное действие;
6. Большое количество железа помогает проводить профилактику
анемии;
7. Имеет противогрибковый, противовирусный и
антибактериальный эффект.

14.

Медовые рецепты
. Рецепт 1 - мед с корицей. Данное средство
можно применять, как для внутреннего
приема, так и внешнего.
Рецепт 2.( от ревматизма)-Отличное спасение
от ревматизма – чай на основе меда и
брусники.
Рецепт 3 (Медовый массаж) - Ноющие и
острые боли в суставах хорошо снимает
медовый массаж.

15.

16.

Наличие комочков:

17.

Обнаружение крахмала:

18.

Наличие воды:

19.

Наличие сахара:

20.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключение хотим сказать, что:
Мед – прекрасный источник питания для мозга.
Благодаря меду мозг работает быстрее и эффективнее.
Питательный продукт, который полностью усваивается
организмом и является отличным энергетиком.
Мед – отличный источник красоты, который широко
применяется в косметологии.
Натуральный иммуностимулятор, позволяет сократить
потребление медицинских препаратов.
Но важно помнить, что это натуральная
биодобавка, а не лекарственное средство.
Если знать несколько методов определения мёда, то
можно найти натуральный мёд.
Надеемся что наши методы помогут вам в
определении качественного меда.

21.

Спасибо за
внимание!