Меню

1.

MENU
ЕВРАЗИЯЛЫҚ ТАҒАМДАР
AMANAT
ЕВРАЗИЙСКАЯ КУХНЯ
Город Жаркент
ул. Головацкого №277
insta: @amanat_jarkent
Whatsapp-Тел. 8-771-624-08-68
*10% - обслуживание

2.

“Аманат” — бұл жай ана лагманхана емес, б л
ғ
ұ
дәстүрдің дәмге айналған мекені. Әр тағамға
ата-баба мұрасын махаббатпен сыйлаймыз. Өткеннің
болашаққа шабыт берген орнына қош келдіңіз!
“Аманат” — это не просто лагманхана, это
место, где традиции обретают вкус. Мы с любовью
передаём вам наследие предков в каждом блюде. Добро
пожаловать туда, где прошлое вдохновляет настоящее!
Ас дәмді болсын!
Приятного аппетита!
*10% - обслуживание

3.

САЛАТЫ
ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ
1790kzt
ОЛИВЬЕ
1650kzt
АЙНАБУЛАК
1900kzt
КАВКАЗКАЯ НАРЕЗКА
1290kzt
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
1690kzt
ГРУЗИНСКИЙ
1890kzt
баклажаны, черри, микс-зелень
говядина, картофель, морковь, соленные
огурцы, консервированные горох,яйца
говядина, курица, казы, огурцы, помидоры,
оливки, лук шалот, листья салата
огурцы, помидоры, брынза, оливки,
перец светофор, зелень
селедка, морковь, картошка, свекла, яца
шампиньены, брынза, черри, кинза, чеснок
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
яблоки, груши, киви, банан, фруктовый соус
1550kzt
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Огурцы, помидоры, перец-светофор,
Брынза, оливки, листья салата
1790kzt

4.

МАЛИБУ
Индрейка, сыр, огруцы, черри, сухари
1690kzt
ЦЕЗАРЬ С ПАРМЕЗАНОМ
Пармезан, сухари, айсберг, черри
яйца, соус «Цезарь»
1900kzt
2290kzt
2490kzt
САЛАТ АЧУЧУК
Помидоры, репчатый лук, перец
(зелень)
1490kzt
ГНЕЗДО
Курица, огурцы, яйца,
картофель пай
1690kzt

5.

ВОСТОЧНЫЕ БЛЮДА
БАКЛАЖАНЫ С ПЕЦЕМ
2290kzt
САМИФАН
1090kzt
КЕРИН СЯЙ
2290kzt
ЯН Ю СЫР
1590kzt
ГУЙРУ САЙ
2090kzt
АЧЫК САЙ
2090kzt
БРОККОЛИ С ГРИБАМИ
1490kzt
МАЛА ТОФУ
2290kzt
ГЯМБЯН ЧАЙЗИ
2390kzt
КАЗАН КЕБАБ
2390kzt
МОШУРУ СЯЙ
2190kzt
ЛАЗРУ
2190kzt
МОР СОУРУ
2190kzt
СУНБАУРУ
2290kzt
МОГУ САЙ
2290kzt
баклажан, красный перец, зеленый перец
рис обжаренный с яйцами, полугорьким перцем, джусаем
жаренная требуха с острым стручковым перцем
тонко нарезанный полусырой картофель, говядина, перец
говядина, бясяй, полугорький перец, лук, специи
мясо, перец зеленый, красный, черные древ. грибы
брокколи, чер. древ. грибы, перец болгарский, мёд, чеснок
тофу обжаренный с красным острым перцем
баклажан обжаренный в кляре
жаренное мясо с репчатым луком в специях
черные древ. грибы, говядина, яйца, огурца
полугорький перец, обжаренный с говядиной
черн. древ. грибы, полугорький – болгарский перец, лук
китайский лук обжаренный с говядиной
шампиньоны, говяд., полугорький перец, болгарский перец

6.

ВОСТОЧНЫЕ БЛЮДА
2290kzt
ЧИН САЙ РУ
сельдерей, говядина, полугорький перец, стручковый перец
ТЕБЯН РУ
2690kzt
полугорький перец жаренный с говядиной
подача на
раскаленной сковороде
КАЛА ПАЧАК
2290kzt
ХОНШАУ ВЯНЗА
2690kzt
говяжии лытки жаренный полугорьким перцем с луком
Говяжии фрикаделький, древесные грибы, перец
ГОЗЯЙ
3590kzt
ХОМЯН КОРУ
2690kzt
МАНТЫ С МЯСОМ
1490kzt
МАНТЫ С ТЫКВОЙ
1490kzt
ЖуВаВа
1390kzt
ПЕЛЬМЕНИ
1290kzt
2-3 персон острый бульон, говядина, шампиньоны, перец, лук
жаренная говядина, лапша, помидоры, перец, огурцы
говядина, тесто, лук, специи (в порции 5 шт)
тыква, говядина, тесто, лук, специи (в порции 5 шт)
Вареники с рубленой говядиной
говядина, тесто, специи (с бульоном и без)

7.

ЛАГМАНЫ
Наши лагманы всегда готовятся абсолютно свежими
никаких полуфабрикатов, после принятия заказа, повар
начинает тянуть свежее тесто, а второй жарить сай!
и все это для того что б наши гости отведали
настоящий вкус лагмана!
ГУЙРУ ЛАГМАН
СУЙРУ ЛАГМАН
МОШУРУ ЛАГМАН
ГЯНБЯН ЦОМАН
ГУЙРУ ЦОМАН
СУЙРУ ЦОМАН
ДИН-ДИН ЦОМАН
С ЯЙЦАМИ И ОВОЩАМИ
ПО ДОМАШНЕМУ
время ожидания
20-35 минут
1590kzt
1490kzt
1690kzt
1690kzt
1690kzt
1590kzt
1690kzt
1390kzt
1290kzt
СУПЫ
САНТАНРУ
1290kzt
МАНПАР
1290kzt
ФИРМЕННОЕ БЛЮДА «АМАНАТ»
4990kzt
острый суп с говядиной, фунчезой и бясаем
средний суп с кусочками отварного теста, говяд. перец
Фрикадельки из говядины, требуха, говяжие лытки,
Фунчоза, шампеньоны, басай, горький стручковый перец
ГАРНИРЫ
РИС
ФРИ
ПЮРЕ
ЛАГМАННОЕ ТЕСТО
3-4 персон
590kzt
590kzt
590kzt
590kzt

8.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ТОМ-ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ
3490kzt
МЯСНАЯ СОЛЯНКА
1690kzt
ГРИБНОЙ КРЕМ СУП
1790kzt
СОРПА БАРАНИНА
1490kzt
СУП С МИТБОЛАМИ
1490kzt
ТЫКВЕННЫЙ СУП
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
РАМЕН ГОВЯДИНА
РАМЕН КУРИЦАМ
УХА ЦАРСКАЯ
семга, судак, шампиньены, морковь, картошка, мидии
ГРИБНОЙ СУП
мясо, вешенки, шампеньены, морковь, картошка
СУП
ЛАПША КУРИННАЯ
курица, дожарка, картошка, перц. светофор
1390kzt
1390kzt
1790kzt
1790kzt
1990kzt
семка, мидии, креветки, шампиньоны, черри, шпинат
мясо, копченная-варенная колбаса, копч. индейка, курица
шампиньоны, вешенки, рыб. угорь, сливки
баранина, картошка, морковь, пер. светофор, помидоры
фрикадельки, шампиньоны, морковь, картошка, помидоры
ВТОРЫЕ БЛЮДА
1890kzt
1090kzt
МЯСНОЙ
ДУЭТ
курица, мясо, шампиньоны, грецкие орехи, помидоры
2490kzt
Фкурица,
РИКАСЕ
шампиньеоны, сливки
2090kzt
ГОВЯДИНА
С ГРИБАМИ
мясо, шампиньоны, сливки
2290kzt
КУРИЦА
В ТАЙСКОМ СОКЕ
курица, кабочки, шампиньоны, перец светофор
2190kzt

9.

ВТОРЫЕ БЛЮДА
КУРИЦА ТЕРЕЯКИ
1990kzt
КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИЙ
1990kzt
БРИЗОЛЬ
1690kzt
КОТЛЕТЫ ПО ДОМАШНЕМУ
1690kzt
курица, шпинат, черри
картофель, мясо, шампиньены, карнишоны
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ
4990kzt
СЕМГА В ФОЛЬГЕ
5190kzt
ЗАПЕЧЕННЫЙ СУДАК
3090kzt
семга-200 гр. микс-зелень, гарнир, соус
семга-200гр. запеченные овощи гриль
филе судака, расыпчатый рис, миксзелень, соус
САТЭ
4-6
персон
МЯСНОЕ САТЭ
,,,,kzt
РЫБНОЕ САТЭ
,,,,kzt
куринный стейк, мидальоны, антрекот,
люля, колбаски 3 вида, овощи гриль
2 шт., форель, скумбрия, дорадо,
4-6 семга
рис
с
овощами,
овощи гриль
персон
время ожидания сатэ
15-30 минуn

10.

ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
СТЕЙКИ
T-BONE
4990kzt
РИБАЙ
4990kzt
NEW YORK
5090kzt
КОЛБАСКИ ГРИЛЬ
2990kzt
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА
4090kzt
КУРИНЫЙ СТЕЙК
3090kzt
мясо-300 гр. микс-зелень, соус
мясо-300 гр. микс-зелень, соус
мясо-300 гр. микс-зелень, соус
мясо-300 гр. микс-зелень, соус
цельная перепелка, микс-зелень, соус
курица, микс-зелень, соус
время ожидания
15-30 минут

11.

ШАШЛЫКИ
БАРАНИНА
1090kzt
СЕМЕЧКИ БАРАНИНА
АНТРЕКОТ БАРАНИНА
1490kzt
ГОВЯДИНА
1090kzt
ОКОРОЧКА
990kzt
КРЫЛЫШКИ
990kzt
УТКА
990kzt
1490kzt
КӘЧКИ БАЗАР
СОСИСКИ
ГРИБЫ
ДЖУСАЙ
БРОККОЛИ
400kzt
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
ЭНОКИ
400kzt
время ожидания
15-30 минут
400kzt
400kzt
400kzt
400kzt

12.

НАПИТКИ
COCA-COLA 1L
COCA-COLA 0.5 L
COCA-COLA 0.3 L
PIKO 1L
ВОДА 1L
GORILLA 0.45L
DIZZY 0.33L
600kzt
500kzt
500kzt
800kzt
400kzt
500kzt
500kzt
ЧАИ
ЧАЙ 1001 НОЧЬ
чай черный-зеленый, сенча, лепестки роз, 990kzt
календула, цуката ,нават
990kzt
ЧАЙ Имбирный Лимон
чай зеленый, сенча, мята, лимон.трава,
шиповник, василек, цедра апел., кусочки ябл.
ЧАЙ Восточный рай
990kzt
черный чай, цуката, кожура граната,
кусочки манго, цедра апельсина
990kzt
ЧАЙ Королевский
черный чай, хризантема, календула,
ананас, красная рябина
ЧАЙ Ташкентский
чай черный-зеленый, мята ,лимон ,нават 990kzt
ЧАЙ Марокканский
зеленый чай, апельсин, лимон, корица, мята 990kzt
ЧАЙ черный, зеленый (листвой)
Аткан чай (апкур)
Молоко
690kzt
350kzt
190kzt
ЛИМОНАДЫ В АССОРТИМЕНТЕ 1500
Манго, Вишня, Лайм, Киви, Апельсин, Яблоко, Ананас,
Соленая карамель, Клубника, Кокос, Малина, Ваниль.
kzt

13.

AMANAT
Ас дәмді болсын!
Приятного аппетита!
*10% - обслуживание

14.

AMANAT
Город Жаркент
ул. Головацкого №277
insta: @amanat_jarkent
Whatsapp-Тел. 8-771-624-08-68