Burger King

1.

Burger King

2.

История Бургер Кинга
История компании «Бургер Кинг» началась в 1954 году с
общепита Insta-Burger King в Джексонвилле, Флорида.
Изначально это было семейное предприятие, которое группа
фермеров открыла под названием Instant Burger King.
Главным отличием ресторанов от других закусочных стал
огромный размер котлет, которые получили название
«Воппер» и впоследствии стали визитной карточкой сети.
В 1959 году владелец компании сменился — скромный
бизнес заметили двое предпринимателей Дэвид Эджертон и
Джеймс Маклэмор. Они выкупили ресторан у семьи,
заменили оборудование, наняли новый персонал,
разработали концепт франшизы и сократили название до
Burger King.

3.

В следующие 50 лет компания четыре раза меняла
владельцев. В 2010 году сеть выкупила бразильская
компания 3G Capital, а в 2014 году она вошла в состав
единой Американско-Канадской компании Restaurant
Brands International Inc — пятого по размерам пищевого
холдинга в мире.

4.

7 января 2021 года компания Burger King вернула старый
логотип спустя 20 лет, обновили дизайн упаковки
и униформы сотрудников. Используя цвета, вдохновленные
своей «настоящей и вкусной едой», сеть быстрого питания
представила новую идентичность, которая включает в себя
переработанный (но узнаваемый) логотип и новую упаковку
пищевых продуктов, униформу сотрудников и вывески в
своих ресторанах, которые скоро будут реконструированы.

5.

Охват в России
В России Бургер Кинг также работает через систему
франчайзинга. На текущий момент у Бургер Кинга в России
имеется мастер-франчайзи в лице ООО «БУРГЕР РУС»,
совместной компании Burger King Europe, владельца сети
«Шоколадница» Александра Колобова и ВТБ-Капитал.
Генеральным директором российского отделения Бургер Кинга
является бизнесмен Дмитрий Медовый.
Первый ресторан сети в России открылся 20 января 2010 года в
московском торгово-развлекательном центре «Метрополис»
(станция метро «Войковская»), а второй — в московском
торговом комплексе «Европейский. По состоянию на декабрь
2022 года в России открыто 817 ресторанов сети, в том числе 287
— в Москве и Московской области, 82 — в СанктПетербурге и Ленинградской области.

6.

Условия франшизы Бургер Кинг
Международный сайт сети предполагает следующие форматы
покупки франшизы Бургер Кинг:
•отдельно стоящий ресторан Burger King,
•Burger King в торговом центре,
•Burger King в аэропорту или на вокзале,
•Burger King на заправке,
•Burger King в отеле.
Для каждого из этих вариантов существуют различные
требования. От выбранного формата в конечном счете зависит и
стоимость франшизы Бургер Кинг. Например, для открытия
франшизы Бургер Кинг на фуд-корте необходима площадь от 100
м2, для ресторана формата drivi-in – от 250 м2 Опытная команда
специалистов по открытию поможет определить правильное и
перспективное место открытия франчайзингового ресторана.

7.

Права и обязанности
Права:
• устанавливать
правовые
основы
функционирования
общества, защищать интересы участников и создавать
законодательную базу для осуществления предпринимательской
деятельности;
• определять порядок управления и принятия решений в
обществе;
• определять состав учредителей и уставный капитал;
• регулировать вопросы, связанные с деятельностью общества
и его распределением при прекращении деятельности;
• указывать наименование и место нахождения общества.

8.

Обязанности:
• соблюдать все законы, касающиеся борьбы со взятками и
коррупцией;
• следовать принципам законности, честности и этичности в
конкуренции;
• соответствовать высоким стандартам профессионализма,
соблюдать существующие законы и действовать в
соответствии с принципами честного ведения бизнеса.
Также к обязанностям компании, например, в случае с
территориальными управляющими, относится управление
продажами и сокращение издержек, контроль поставок
продуктов и работы подрядчиков в ресторанах, обеспечение
профессионального роста и обучения сотрудников, оценка их
работы.

9.

Стоимость франшизы
По данным на 2024 год, стоимость франшизы Burger King
составляет от 23 530 000 рублей. Из них вложения в бизнес —
21,6 млн рублей, паушальный взнос — 1,9 млн рублей.
В стоимость франшизы включены следующие составляющие:
35% — на строительные работы и закупку оборудования;
25% — на покупку предметов мебели и декора;
20% — на приобретение продуктов питания;
10% — на зарплату;
прочие расходы — на рекламу.
Также нужно учитывать роялти — 5% от общего объёма
продаж за месяц.
Точную стоимость франшизы рекомендуется уточнять у
франчайзера.

10.

Спасибо за внимание!