Жевать или не жевать? Вот в чем вопрос.
Краткосрочный исследовательский проект
Цель: выяснить пользу и вред жевательной резинки.
Ход проекта:
4.Химический анализ состава жевательной резинки
Пищевые добавки, которые входят в состав жевательных резинок.
Определение многоатомных спиртов
Изучение резиновой основы жвачки
Выявление присутствия ментола
Обнаружение фенилаланина в аспартаме
Исследование свойств красителей, входящих в состав жвачки
3.36M
Категория: БЖДБЖД

Жевать или не жевать? Вот в чем вопрос

1. Жевать или не жевать? Вот в чем вопрос.

2. Краткосрочный исследовательский проект

Выполнил учащийся
предпрофильного курса
« Биология и валеология »
9 класс

3. Цель: выяснить пользу и вред жевательной резинки.

4. Ход проекта:

1.
2.
3.
Обсуждение актуальности проблемы.
Проведение анкетирования учащихся
9-х классов.
Выяснить пользу жевательной
резинки.

5.

18
16
14
12
10
сознательно
8
несознательн
6
4
2
0


Диаграмма
отображает число
учащихся
«несознательно»
часто
употребляющих
жевательные
резинки.

6. 4.Химический анализ состава жевательной резинки

7. Пищевые добавки, которые входят в состав жевательных резинок.

Е120-карминовая кислота-красный
краситель
Е132-индигокармин-синий краситель
Е171-оксид титана(4)-белый
краситель
Е951-аспартам-подсластитель
Е967-ксилит-подсластитель

8. Определение многоатомных спиртов

9. Изучение резиновой основы жвачки

10. Выявление присутствия ментола

11. Обнаружение фенилаланина в аспартаме

12. Исследование свойств красителей, входящих в состав жвачки

13.

Анализ полученных результатов.
Вывод: « Жвачка- синтетический каучук,
напичканный всякими добавками.

14.

Снижает аппетит
Вызывает аллергию
ЖВАЧКА
Гастрит
Воспаление слизистой
оболочки ЖКТ
Канцерогенное действие
English     Русский Правила