История открытия мороженого

1.

История открытия
мороженого
Мороженое — любимое лакомство с древних времён. История
сложна и многослойна, с разными культурами, вносящими
вклад.

2.

Древняя история мороженого в Китае и
арабских странах
Китай VII век
Арабские рецепты
Императоры династии Тан ели десерты из снега,
Похожие замороженные сладости, доставленные
фруктов, мёда.
крестоносцами в Европу.

3.

Итальянское Возрождение
и Прокопио Колтелли
Италия, XVII век
Разработка десертов из льда и сахара.
Прокопио Колтелли
Основатель первой кофейни с мороженым в Париже.

4.

Технологический прорыв
XIX века
Механизация
Массовое производство
Индустрия

5.

Современные виды мороженого

6.

Новые тенденции в
индустрии мороженого
Органическое
мороженое
Низкокалорийные
Веганские версии

7.

Почему любят мороженое?
• Нежный и освежающий вкус, который радует в жаркую погоду
• Большое разнообразие вкусов и текстур на любой вкус
• Удовольствие и момент расслабления в повседневной жизни