Мороженое (можете изменить название)
История мороженого
Классификация мороженого
Польза и вред мороженого
Сравнение рН мороженого
Сравнение жироности мороженого
Качественная реакция на белок
Качественная реакция на крахмал
Выводы
55.86K
Категория: КулинарияКулинария

Мороженое: состав, польза и качество

1. Мороженое (можете изменить название)

Вписать состав группы, класс,
название лицея

2.

Цель работы:: исследовать состав
Задачи::
1.Изучить историю возникновения мороженого.
2.Познакомиться с видами мороженого.
3.Иследовать качество мороженого

3. История мороженого

4. Классификация мороженого

5. Польза и вред мороженого

6. Сравнение рН мороженого

7. Сравнение жироности мороженого

8. Качественная реакция на белок

9. Качественная реакция на крахмал

10. Выводы

English     Русский Правила