Презентация химия (2)

1.

Министерство образования Кузбасса
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Ленинск-Кузнецкий горнотехнический техникум
Индивидуальный проект
по дисциплине
Химия
на тему:
«Кофеин в жизни человека»
Руководитель:
Бабарыкина Анастасия Юрьевна
Автор работы:
студентки группы: 1ОБ-25
Мазаник Елизавета Ильинична
Ленинск-Кузнецкий 2026

2.

3.

4.

Цель иследованния: определить содержание кофеина в популярных марках чая
и кофе, выяснить какое влияние он оказывает на организм человека, и на
основании полученных данных дать рекомендации потребителям.
Задачи:
1.Изучить литературу по данной теме
2.Провести анкетирование потребителей, с использованием интернет
платформы яндексформс.ру
3.На основании полученных при анкетировании данных выбрать популярную у
потребителей марку кофе и чая, исследовать в них количественное
содержание кофеина
4.На тестовой группе потребителей провести исследование влияния
употребления чая и кофе на организм.
5.На основании проведенных исследований дать рекомендации потребителям
Методы исследования: анкетирование, химический анализ, биологическое
исследование

5.

Актуальность
Актуальность исследования влияния кофеина на скорость
реакции
обусловлена
несколькими
ключевыми
факторами, которые подчеркивают важность данной
темы в современных научных и практических контекстах.
Кофеин как психостимулятор, воздействующий на
центральную нервную систему, его влияние на
физиологические и психологические процессы, в
частности на скорость реакции у человека. Изучение
механизмов действия кофеина, его влияние на
внимание, концентрацию и когнитивные функции, а
также
влияние
дозировки
и
индивидуальных
особенностей организма на результаты тестов на
скорость реакции.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

Наименование
Количество
Артериальное давление Пульс исходный
исходное
Артериальное давление Пульс после
после 15 минут
15 минут
Чай черный «Принцесса
Нури»
1 чайный пакетик/стакан
120/82
78
124/85
83
Чай черный «Принцесса
Нури»
2 чайных пакетика/стакан
120/85
71
127/88
80
Кофе растворимый
«Максим»
1 чайная ложка/стакан
118/80
77
123/82
87
Кофе растворимый
«Максим»
2 чайные ложки/стакан
121/81
76
129/84
90
Лекарство «Цитрамон»
1 таблетка
120/83
78
130/87
93

22.

спасибо за внимание!
Готова ответить на ваши вопросы.