Жасөспірімдердің дұрыс тамақтану негіздері

1.

2.

Мақсаты:
1. Жасөспірімдердің дұрыс тамақтануы,
денсаулыққа зиян тағамдар және арттық
салмақтың зияндылығы туралы білімдерін
жүйелеу, кеңейту.
2. Дүниетанымын, ой-өрісін , қызығушылығын
арттыру.
3. Дұрыс тамақтануға және денсаулығын
сақтай білуге тәрбиелеу.

3.

Дүниежүзілік денсаулық сақтау
ұйымының ұсынбасы
Дұрыс тамақтану – бұл ең алдымен тұрақты
тамақтану. Тұрақты тамақтану дегеніміз күніне
3-4 реттен кем емес, дәл белгіленген уақытта
тамақтану, ал кешкі асты 19.00-ден кеш
қалдырмаған жөн.

4.

14-17 жастағы жасөспірімдердің тамақтану
рационыңда 93г ақуыздар болуы керек, соның ішіңде май
өнімдері ақуызы 56г, майлар 93г, малдың майы 20 г,
көмір суттегі 267г.
Көптеген жасөспірімдер құнарсыз
тамақтанады, ас мәзірінде мүлдем жеміс –жидектер,
ет өнімдері, балық ,сүт өнімдері жоқ. Бұл
жасөспірімдердің өңі жүдеу, тез шаршайды, жұқпалы
инфекция ауруларымен жылына 3-4рет аурады.
Асты уақтылы ішіп, күнделікті ас мәзіріне
жеміс-жидектерді, жұмыртқа, сүзбе, піскен ет, балық,
сүт өнімдерін молынан пайдаланып, таза ауада көбірек
серуендеп, дене шынықтырумен айналысулары қажет.

5. Дұрыс тамақтанбауға байланысты факторлары Адам өмірінің ұзақтығы - 50% Жастар арасында аурулар – 80%

6.

Дүрыс тамақтанбауға байланысты
жастар арасында кездесетін аурулар
1.Йодтың жеткіліксіздігінен болатын аурулар
- 16%
2. Семіздіктің байқалуы- 20-30%
3. Жүрек-тамыр аурулары
4. Рактың кейбір түрлері
5. Диабеттің пайда болуы.

7.

Минерал
Маңызды көздері
Қызметі
Темір
Бауыр, ет, құс, жұмыртқаның Эритроциттағы пигменттің
сарысы, скумбрия, бүтін дәнді компоненті
бұлшық
ет
өнімдер, нан, бұршақтар.
компоненті.
Кальций
Сүт, ірмішік, балық, майшабақ, Сүйек пен тістердің өсуі
Бұлшық еттің жиырылуы
жасыл жапырақты көкөністер
Жүйке серпінін тарату.
Цинк
Ет, балық, жұмыртқа,
өнімдер, бұршақтар
Йод
Йодталған тұз, теңіз өнімдері, тамақтың құрамында
топырағында
йодтың
көлемі йодтың жетіспеушілігінен
жеткілікті аудандарда өсірілген
зоб ауруы пайда болады
жануар мен өсімдік текті өнімдер.
дәнді Тұлғалық даму
Қайта жаңғыру
Жарақаттың жазылуы

8. Жасөспірім жастағы балалардың тамақтану рационынан алынып тасталуы керек.

Шала қуырылған
ет
Ысытылған,
тұздалған ет
Қыша, сірке
суы қосылған ет,
Балық тағамдары
себептері
бала организмі нашар сіңіреді және оған уланып
қалуы не ішек құртын жұқтыруы мүмкін.

9.

Таңертеңгі
ас міндетті
түрде ыстық
болуы керек.
Тамақтанып
отырғанда
теледидар қарау
немесе кітап
оқу зиянды
мөлшерден
тыс жеуден
аулақ болу
Дұрыс
тамақтану
ережелері
Ұйқыдан
1-1,5
сағат бұрын
майлылы тамақтар
ішуге
болады.
Тағамды
керек
Дене шынықтыру
белсенділігін
арттырып, ішімдік пен
шылым шегуді тоқтату

10.

11.

Дұрыс
тамақтанбау
Зиянды
әдеттер
Күн тәртібін
сақтамау
Ашушаңдық

12.

13.

Балалар бір-біріне
деген ыстық
лебіздерін тілек
айту арқылы
білдірейік