Jim Beam
The Famous Grouse
Brugal
Sauza
1.01M
Категория: КулинарияКулинария

Денвью коктейли

1. Jim Beam

Jim Beam + Cola
Состав:
Jim Beam White - 50 ml. Cola - 100 ml. Лед.
Метод: Build
Посуда: Old fashioned
Jim Beam Sour
Состав:
Jim Beam White - 50 ml. Лимонный сок - 30 ml. Сахарный сироп (1к1) - 20ml.
Белок одного яйца (по желанию гостя можно исключить)
Метод: Dry Shake, Shake, Srain
Посуда: Old fashioned
Украшение: Коктейльная вишня, цедра апельсина
Jim Beam Old Fashioned
Состав:
Jim Beam White - 50 ml, 10 ml. сахарного сиропа, 2 ml. горечи.
Метод: Build. Кусковой лед.
Посуда: Old fashioned
Украшение: Коктейльная вишня, цедра апельсина

2. The Famous Grouse

Famous Cola
Состав:
The Famous Grouse - 50 ml. Cola - 100 ml. Лед.
Метод: Build
Посуда: Old fashioned
Famous Joy
Состав:
Famous Collins The Famous Grouse – 50 ml
Клубничный сироп – 25 ml
Лимонный фреш – 20 ml, Содовая
Метод: Shake
Посуда: Highball/rocks
Famous Sweet’n’Sour
Состав:
Виски The Famous Grouse – 50 ml
Апельсин – ¼. Лимон – ¼. Лайм – ¼. Сироп ваниль – 20 ml
Апероль – 20 ml. Ангостура биттер – 1
Метод: Build
Посуда: Highball

3. Brugal

Brugal Passion
Состав:
Ron Brugal Anejo - 40ml, 3 долки лайма, сироп маракуйи - 20ml
Brugal Twist
Состав:
Ром Brugal Anejo - 40ml, персиковый нектар - 100ml, сливки - 20ml,
медовый сироп - 15ml
Brugal Bump
Состав:
Малиновое пюре - 20, Ром Brugal Anejo - 30, физалис

4. Sauza

Sauza-Sunrise
Приготовление:
Наполнить стакан льдом доверху
Налить Sauza 50 мл и апельсиновый сок 150 мл
(Для Premium заведений делается на Апельсиновом фреше)
Размешать коктейльной ложкой
Добавить гренадин 10 мл
Украшение:
кружок апельсина
English     Русский Правила