Оформление и подача блюд из жареного мяса
Котлеты натуральные рубленые
Поджарка
Печень по-строгановски
Жарка панированным куском
Жарка крупными кусками
Бифштекс
Шницель
Люля-кебаб
Котлеты, рубленные натуральными кусками
2.72M
Категория: КулинарияКулинария

Оформление и подача блюд из жареного мяса

1. Оформление и подача блюд из жареного мяса

Презентацию подготовил
студент группы 2-21ПК
Емельянов Олег

2. Котлеты натуральные рубленые

3. Поджарка

4. Печень по-строгановски

5. Жарка панированным куском

6. Жарка крупными кусками

7. Бифштекс

8. Шницель

9. Люля-кебаб

10. Котлеты, рубленные натуральными кусками

English     Русский Правила