Бизнес-план ЗАО «Домино»

1. БИЗНЕС-ПЛАН ЗАО «Домино»

2. Наименование проекта

ЗАО «Домино» по производству кондитерских изделий
находится по адресу: г. Лида, ул. Брестская 10.
Мы думаем, что появление нашего предприятия выгодно
и для населения, ведь это новые рабочие места для
трудоустройства и возможность попробовать что-то новое и
усовершенствованное.
Проект предлагает выпуск кондитерских
изделий,
отличающихся:
•хорошим вкусом;
•высокой калорийностью;
•легкостью усвоения;
•реализацией в фасовочном виде;
•медленно черствеющих.

3. Анализ проблем

К
общим
идентифицирующим
признакам
ассортиментной
и
квалиметрической
характеристик
кондитерских
изделий
относятся
органолептические
показатели:
•внешний вид (цвет, форма, состояние поверхности);
•вкус и запах;
•внутреннее строение (вид на разрезе,
пористость, промес и т.п.) или структура.
разломе,

4. Обоснование выбранного варианта

Социально-демографический
портрет
поклонников
сладостей
пол: мужчины (42%) и женщины (58%);
возраст: от 14 до 55 лет, среди которых более 60% - люди
20-39 лет;
семейное положение: женаты/замужем (57%) и не
женаты/ незамужем (43%);
образование: преимущественно высшее - 49%;
ежемесячный доход на одного члена семьи: средний и
выше среднего;
место проживания: большинство городов Беларуси.

5. Календарный план реализации

6. Предпочтения в выборе производителя сахарных кондитерских изделий

7.

8.

9.

10. Инвентарь кондитерского цеха

11. Краткий анализ рисков

ЗАО «Домино» учитывая возможные изменения рыночной ситуации,
рассмотрела возможные риски, которые могут привести к потере части
капитала фирмы, а так же к дополнительным расходам:
1. Снижению общего уровня покупательской способности - вероятность
есть, но, к сожалению, мы не можем спрогнозировать на должном уровне
подобную ситуацию, т.к. это зависит от многих факторов и событий в
стране. Мы, в свою очередь можем лишь снизить свои цены по
возможности до минимума.
2. Инфляция – всегда присутствует. В зависимости от её роста будем
повышать цены, но не более чем цены конкурентов.
3. Появление на рынке конкурентов с более доступными ценами для
потребителей – высокая вероятность. Основной упор будем делать на
качество продукции.