Школьная столовая на 150 мест

1. Школьная столовая

Выполнила:
студентка Сегень А.В. гр.41-32

2. Школьная столовая на 150 мест

3. План-схема школьной столовой на 150 мест.

4. МЕНЮ НА ПЕРВЫЙ ДЕНЬ

Завтрак
Запеканка рисовая
Каша рассыпчатая
Чай с лимоном
Чай с молоком или
сливкам
Обед:
Суп с крупой
Суп рисовый с мясом
Салат Столичный
Винегрет овощной
Рис запичёный
Картофель отварной
Азу
Рыба жареная
Рагу из птицы
Какао с молоком
Чай заварка

5. МЕНЮ НА ВТОРОЙ ДЕНЬ

Завтрак :
Каша вязкая с морковью
Запеканка со свежими плодами
Кисель овсяный
Чай с лимоном
Обед :
Суп молочный с крупой
Суп картофельный с макаронными изделиями
Салат из свежих помидоров
Винегрет мясной
Макароны отварные
Картофельное пюре
Тефтели рыбные
Тельное из рыбы
Макароны запечённые с сыром
Чай заварка
Какао со сгущоном молоком

6. МЕНЮ НА ТРЕТИЙ ДЕНЬ

Завтрак :
Каша рассыпчатая с луком и яйцом
Каша вязкая с черносливом
Компот из земляники
Чай заварка
Обед :
Суп рыбный
Суп с крупой
Салат Весна
Салат Витаминный
Картофель отварной
Пюре из бобовых
Мясо тушёное
Зразы отбивные
Филе из рыбы фаршированные
Чай с джемом
Чай с лимоном

7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!