Национальные традиции гостеприимства у разных народов

1.

«Национальные
традиции
гостеприимства у
разных народов"
Презентация разработана учителями
начальных классов С(К)ОШИ
Шуклиной Е. А., Нагаевой В.А.
Пермский край, г.Лысьва

2. Гостеприимство

Радушие по отношению
к гостям, любезный
прием гостей.

3.

Гостеприимство – это практический
способ служения Богу.
Так говорит Св.Писание: “И сказал:
Владыка! если я обрел благоволение
пред очами Твоими, не пройди мимо
раба Твоего; и принесут немного
воды, и омоют ноги ваши; и
отдохните под сим деревом, а я
принесу хлеба, и вы подкрепите
сердца ваши. Принимая
гостеприимство мы тем самым даем
возможность людям проявить их
великодушие».
“В доме же том оставайтесь, ешьте и
пейте, что у них есть, ибо
трудящийся достоин награды за
труды свои; не переходите из дома в
дом”.

4. Какого народа одежда?

5. Русское гостеприимство

Гостеприимство
всегда было
характерной чертой
русского человека.
Оценивалось оно,
прежде всего,
хлебосольством.
Гостя в старину
полагалось напоить
и накормить досыта.

6.

Обычай диктовал, чуть ли
не насильно кормить и
поить гостя. Хозяева
становились на колени и
слезно молили съесть и
выпить «еще хоть чутьчуть». Объяснялось это
тем, что селения и
поместья располагались
вдали друг от друга, и
редкий гость,
переступавший порог
дома, был всегда в
радость. С тех пор
гостеприимство в России
неизменно стоит на первом
месте.

7.

На Руси дорогих гостей
всегда встречали хлебом
и солью, а приезжего
человека было принято
обогреть, накормить.
Наши предки с радостью
принимали гостя – не
скупились, ставили на
стол все, что имели.
Потому и возникла
поговорка: «Всё на стол
мечи, что есть в печи».
Хозяева даже обижались,
когда гость мало ел и пил.

8. Какого народа одежда?

9. Гостеприимство татар

По древнему
татарскому обычаю в
честь гостя
расстилалась
праздничная скатерть и
на стол выставлялись
лучшие угощения сладкий чак- чак,
щербет, липовый мед,
и, конечно, душистый
чай.

10.

«Негостеприимный
человек –
неполноценный» считалось у
мусульман. Гостей
было принято не
только угощать, но и
одаривать подарками.
По обычаю и гость
отвечал тем же.

11. Какого народа костюмы?

12.

Гостеприимство башкир
Башкирский народ издавна
видел в гостеприимстве
надежное средство,
позволяющее установить
дружеские, теплые, чисто
человеческие отношения с
окружающими.
Традиционным элементом
гостеприимства считается то,
что хозяин встречает гостей
перед входом в дом. Проводы
гостей также происходят за
воротами дома.

13.

Гостям говорят: «Пройдите на
почетное место». При угощении
гостей башкиры пользуются
правилом: «Перед гостями
поставь пищу, но не забудь,
чтобы их рот и рука были
свободны». Если кто-то пришел
во время трапезы, его принято
сажать за стол и угощать. Если
пришедший отказывается, ему
напоминают правила этикета:
«Нельзя быть выше пищи».

14. Какого народа костюмы?

15. Гостеприимство народов Кавказа

Древнему обычаю
гостеприимства
кавказцы следуют и
сегодня. Старики на
Кавказе любят
говорить: «Куда не
приходит гость, туда
не приходит и
благодать».

16.

Гостеприимство особенно ярко
проявляется в сельской местности. Когда
кавказская семья садится за стол для
приема пищи, всегда накрывают на 1
персону больше, чем людей в семье.
Считается, что гость, который может
прийти во время еды, сразу должен
садиться за стол. Кроме того, в каждом
доме имеется «комната гостя», которая
всегда готова к приему.

17.

Гостя не полагалось расспрашивать, откуда
он и зачем приехал. В гостевом помещении с
ним находился самый уважаемый мужчина
семьи, при этом все присутствующие должны
были стоять. Как бы хозяин ни был занят, он
должен был находиться рядом с гостем.

18.

Хозяин и его домочадцы старались
удовлетворить любое желание гостя, что
требовало от него ответной сдержанности.
Гостю подавалась самая лучшая пища, и
если он оставался на ночь, ему резали
барана, даже несмотря на то, что в доме
было свежее мясо. Перед отъездом гостя
должны были накормить горячей пищей.
От гостя ожидали умеренности в еде,
умения поддержать беседу.

19.

20. Лиса и журавль

21.

Муха Цокотуха

22. Винни-Пух в гостях у Кролика

23. Каша из топора

24. Гостеприимство

Мы любим дом,
Где любят нас.
Пускай он сыр, пускай он душен.
Но лишь бы теплое радушье
Цвело в окне хозяйских глаз.
И по любой мудреной карте
Мы этот странный дом найдем Где длинный чай,
Где робкий фартук,
Где равно - в декабре и в марте Встречают
Солнечным лицом!
Иосиф Уткин

25. Пословицы о гостеприимстве

В гостях хорошо,
хозяин рад.
Доброму гостю
много новостей.
Любишь гостить,
а дома лучше.
Много гостей,
люби и к себе
звать.

26. Викторина

Какой народ встречает гостей хлебом и
солью?
Русский народ
У какого народа национальное блюдо
чак-чак?
Татарский народ
Какой народ пьёт чай из пиал?
Узбекский народ
Какой народ встречает гостей перед
входом в дом?
Башкирский народ
У какого народа имеется в доме
Кавказский народ
«комната гостя»?

27.

Обычаи гостеприимства передаются из
поколения в поколение. Они так прочно
вошли в нашу жизнь, что в сознании
разных народов воспринимаются как
нечто должное, как неотъемлемая часть
культуры. Времена сейчас сложные, и все
равно – ходите друг к другу в гости, будьте
открытыми, приветливыми,
дружелюбными. Ведь главное в гостях –
не застолье, а радость общения с
дорогими людьми, на которых, как
известно, и держится мир.

28. Рефлексия

• Мне показалось важным …
• Я понял (а), что …
• Я почувствовал(а), что …

29. Интернет- ресурсы

Толковый словарь Дмитрия Николаевича Ушакова
А.Самолюк «Исследование традиций русского гостеприимства»
http://takva.ru/?page_id=72
http://shop.salon-debut.ru/catalogue/good_4084.phtml
http://shop.salon-debut.ru/catalogue/good_4108.phtml
http://900igr.net/kartinki/istorija/Russkij-narod/124-No-russkij-narod-tem-i-otlichaetsja-ot
drugikh-narodov-chto-zhivet-dushoj.html
http://www.frio.ru/news/3120/
http://baimak2school.ucoz.ru/photo/5-0-43-3
http://www.agidel.ru:16080/index.php?param1=8085&tab=5
http://asia-travel.uz/uzbekistan/customs-and-traditions/nationalhospitality-of-uzbek-people/
http://www.mg.uz/publish/doc/text58114_tradicii_i_obychai_uzbekistana_uzbekskaya_nacion
naya_odejda
http://takva.ru/?page_id=72
http://takva.ru/?page_id=72
http://www.etnolog.ru/dress.php?id=TATR
http://naukaoren.narod.ru/photoalbum.html
http://www.luckyforum.net/showthread.php?p=63138
http://illustrators.ru/illustrations/295541
http://nalchik.olx.ru/18-19-iid-187933458
http://alaniya.wordpress.com/2010/02/04/odejda-_narodov_s_kavkaza/
http://www.liveinternet.ru/users/ymeqka/post203504083
/http://warezcity.ru/page/6751/
http://www.orexca.com/rus/uzbek_custom.shtml