1.55M
Категория: КультурологияКультурология

Законы гостеприимства у разных народов

1.

Законы гостеприимства
у разных народов
ГОСТИ БЫВАЮТ РАЗНЫМИ: ЖЕЛАННЫМИ И НЕ ОЧЕНЬ. РОВНО ТАКЖЕ И
ХОЗЯЕВА МОГУТ БЫТЬ ГОСТЕПРИИМНЫМИ И НЕ ЛЮБЯЩИМИ ПРИНИМАТЬ
ГОСТЕЙ У СЕБЯ В ДОМЕ. В РАЗНЫХ СТРАНАХ МИРА ИЗДРЕВЛЕ СЛОЖИЛИСЬ
ТРАДИЦИИ И ОБЫЧАИ ОТНОСИТЕЛЬНО ГОСТЕПРИИМСТВА.

2.

ЯПОНИЯ
В Японии приглашение прийти в гости ― это большая
честь. И не потому, что японцы слишком горды, а,
напротив, из скромности: они считают свои жилища
недостойными для приема гостей. Прийти в дом по
приглашению на обед или ужин без красиво
упакованного подарка в этой стране не принято.
Обычно хозяева пытаются вручить ответный подарок,
от которого, согласно этикету, следует вежливо
отказаться. Готовясь к приему гостей, хозяева
разбрызгивают перед входной дверью воду, чтобы
земля была не слишком сухой, а в прихожей
зажигают благовония. Перед тем, как войти в дом,
следует снять верхнюю одежду и переобуться в гэта
(деревянные сандалии в виде скамеечек). Едят
японцы за низкими столиками, сидя на специальных
ковриках ― татами. Важным ритуалом является
сервировка стола: все блюда перед подачей
тщательно украшаются, и подаются в строго
определенной последовательности,

3.

КИТАЙ
Китайцы – нация очень гостеприимная, они с
удовольствием сами ходят в гости и радушно
принимают гостей. На званом ужине вам
предложат множество разнообразных вкусных
блюд, все их нужно будет попробовать, и
обязательно похвалить. Еду в Китае обычно брали
с общих блюд, находящихся в центре стола, хотя
сегодня нередко пользуются и индивидуальными
тарелками. Одна из необычных особенностей
китайского застольного этикета ― есть здесь
принято шумно и неаккуратно. Если человек ест
не спеша и бесшумно, это значит, что угощение
ему не нравится.

4.

АМЕРИКА
В Америке относятся к приему гостей
намного проще, чем, к примеру, в
Китае или на Кавказе. Проводить весь
день на кухне, чтобы наготовить
множество блюд, не принято, на
первом месте ― приятный
совместный отдых, а не пышное
застолье с изысканными угощениями
и дорогой посудой. Поэтому блюда
здесь часто готовят на барбекю, а
еда разбирается по тарелкам
самими гостями. Популярностью
пользуется также кейтеринг, когда
приготовление еды, ее доставка на
дом и сервировку стола берет на
себя фирма.

5.

АФРИКА И АВСТРАЛИЯ
В рейтингах благосостояния страны Африки занимают
одно из последних мест, но традиции гостеприимства
народов этого континента далеко не бедны. И если
изысканных угощений в доме не найдется, это будет
компенсировано вниманием, заботой и добрым
отношением. Приходить в гости в африканскую семью
лучше с подарками, проводят вас тоже с какими-то
гостинцами. А если вы приехали в страну надолго, то
предложат помочь выбрать удачный день отъезда,
посоветовавшись с местным знахарем-шаманом.
По поводу гостеприимства австралийцев можно
сказать, что они приветливы, общительны, но большого
внимания пышности застолья и разнообразию блюд не
уделяют. Вам непременно нальют чашечку отличного
кофе, пригласят на бутылку вина, а если вы пришли на
обед, могут предложить совместно с хозяевами
пожарить на заднем дворе мясо на мангале.

6.

РОССИЯ

7.

ВСЁ!!!
English     Русский Правила