22.67M

料理 - 語彙力アップトレーニング

1.

1課 電子レンジでチンする - 料理 2課 寒気がする - 病気・症状 3課 カジュアルな感じ - 服選び 4課 発想力が豊か - 性格 5課 2LDKの高層マンション - 家探し 6課 価値観が合う人 - 結婚 7課 桜が舞う - 季節 -
8課 猫の手も借りたい - 慣用句・ことわざ 9課 富士山 - 世界遺産・名所紹介 10課 50%を占めている - グラフ -

2.

第 課
料理

3.

4.

調理器具
ちょう り


調理方法
ちょう り
ほう
ほう

5.

温める
あたた
加熱する
かねつ
チンする
電子レンジ
でんし

6.

ご飯を炊く
はん

お米を研ぐ
こめ と
炊飯器
すいはんき

7.

焼く

炒める
いた
揚げる

フライパン

8.

焼く

9.

焼く

10.

炒める
いた

11.

揚げる

コロッケ
からあげ

12.

なべ
どなべ
料理の
なまえ
「なべ」

13.

ゆでる
みず

14.

煮る
煮込む

にこ
みず

15.

蒸す

せいろ

16.

まな板
ピーラー
いた
包丁
ほうちょう
計量カップ
計量スプーン

17.

いろいろな
切り方

18.

いろいろな
切り方
乱切り
らん

19.

いろいろな
輪切り

切り方

20.

いろいろな
切り方
千切り
せん

21.

いろいろな
みじん切り
切り方

22.

23.

調味料の「さ・し・す・せ・そ」

24.

25.

こしょう
タバスコ
さけ
みりん
マヨネーズ
だし
ソース

26.

27.

28.

①調理器具(ちょうりきぐ)
で 調理方法(ちょうりほうほう)

29.

②材料(ざいりょう)
を (大きさ・形) に 切る

30.

③材料(ざいりょう)
を 切り方 に する

31.

さらに表現を広げよう

32.

さらに表現を広げよう

33.

料理の作り方を説明してみよう

34.

料理の作り方を説明してみよう
じゅんび
準備
Vて おきます

35.

料理の作り方を説明してみよう
準備
Vて おきます

36.

準備
Vて おきます
放置
ほうち
× 置いて置く→ ◯ 置いておく

37.

準備
Vて おきます
放置
ほうち
パソコンをつける→◯ つけておきます 他動詞
パソコンがつく →× ついておきます 自動詞

38.

Vて おきます
Vて おく ふつう体 → とく
やっておいて。 → やっといて。
書いておいた。 → 書いといた。
読んでおこう。 → 読んどこう。

39.

Vないでおく
→ どく
言わないでおいて。→ 言わないどいて。
書かないでおいて。→ 書かないどいた。
見ないでおこう。 → 見ないどこう。

40.

料理の作り方を説明してみよう

41.

料理の作り方を説明してみよう

42.

料理の作り方を説明してみよう

43.

44.

45.

46.

例 包丁でリンゴを半分に切ります。
ほうちょう
はんぶん

47.

調理器具

す。

材料


48.

①ピーラーでにんじんの皮をむきます。

49.


調理器具

ます。

50.

②包丁でキャベツを千切りにします。

51.


調理器具

ます。

52.

③包丁で玉ねぎをみじん切りにします。

53.

54.

600W
500ml
大さじ2杯
強火
160℃

55.

56.


材料

調理器具

ます。

57.

①じゃがいもの皮をピーラーでむきます。

58.

②グレープフルーツを
V
砂糖を

切り方
にして、

59.

②グレープフルーツを半分にして、
砂糖をかけます。

60.

③チーズケーキの材料を V てform 、
180℃の 調理器具 で

V

61.

③チーズケーキの材料を混ぜて、
180℃のオーブンで焼きます。

62.

④焼きすぎないように、

に注意しましょう。

63.

④焼きすぎないように、
火かげんに注意しましょう。

64.

⑤とんかつには、
ついています。
切り方
のキャベツが

65.

⑤とんかつには、千切りのキャベツが
ついています。

66.

⑥じゃがいもを切って、油で V ふつう体と
フライドポテトができます。

67.

⑥じゃがいもを切って、油で揚げると
フライドポテトができます。

68.

⑦おかしをつくるときは、材料を計量スプーンで
きちんと V たform ほうがいいです。

69.

⑦おかしをつくるときは、材料を計量スプーンで
きちんと量 はか ったほうがいいです。

70.

⑧料理が冷たくなってしまったので、電子レンジで
V てform 食べます。

71.

⑧料理が冷たくなってしまったので、電子レンジで
温めて・加熱して・チンして食べます。

72.

73.

乱切り
食べやすい大きさ
乱切りにした
炒めます
煮ます
加えて
なべ
強火
中火
砂糖

74.

75.

炊いて
みりん
混ぜます
フライパン
焼い

76.

レシピ (料理の作り方
なまえ (何人分
材料 (分量
下ごしらえ
つくりかた
これで[なまえ]のできがりです
どうぞめしあがれ。

77.

宿題
料理をひとつ、決めて
作り方を書いてください。
例 チャーハン 2人分の作り方
Webページ
・クックパッド
https://cookpad.com/
「文学のレシピ」

78.

発表する人
1 料理のなまえ
2
材料
3
下ごしたえ
4 つくりかた

書いてください

書いてください

79.

聞く人
1
作り方をよく 聞いてください。
2
質問を ひとつ 考えてください。

80.

テレビ番組「 分クッキング」を見よう 7:44

81.

言葉の意味をうちで
調べてください

82.

自己紹介 じこしょうかい
1 名前 鳥塚 真璃亜 とりづか まりあ
2 ニックネーム まりあさん・とりさん
3 好きなこと・もの フィギュアスケート・散歩
4
出身地 茨城県つくば市からきました。
5
大学は鹿児島です。
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