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料理 - 語彙力アップトレーニング
1.
1課 電子レンジでチンする - 料理 2課 寒気がする - 病気・症状 3課 カジュアルな感じ - 服選び 4課 発想力が豊か - 性格 5課 2LDKの高層マンション - 家探し 6課 価値観が合う人 - 結婚 7課 桜が舞う - 季節 -8課 猫の手も借りたい - 慣用句・ことわざ 9課 富士山 - 世界遺産・名所紹介 10課 50%を占めている - グラフ -
2.
第 課料理
3.
4.
調理器具ちょう り
き
ぐ
調理方法
ちょう り
ほう
ほう
5.
温めるあたた
加熱する
かねつ
チンする
電子レンジ
でんし
6.
ご飯を炊くはん
た
お米を研ぐ
こめ と
炊飯器
すいはんき
7.
焼くや
炒める
いた
揚げる
あ
フライパン
8.
焼くや
9.
焼くや
10.
炒めるいた
11.
揚げるあ
コロッケ
からあげ
12.
なべどなべ
料理の
なまえ
「なべ」
13.
ゆでるみず
14.
煮る煮込む
に
にこ
みず
15.
蒸すむ
せいろ
16.
まな板ピーラー
いた
包丁
ほうちょう
計量カップ
計量スプーン
17.
いろいろな切り方
18.
いろいろな切り方
乱切り
らん
19.
いろいろな輪切り
わ
切り方
20.
いろいろな切り方
千切り
せん
21.
いろいろなみじん切り
切り方
22.
23.
調味料の「さ・し・す・せ・そ」し
24.
25.
こしょうタバスコ
さけ
みりん
マヨネーズ
だし
ソース
26.
27.
28.
①調理器具(ちょうりきぐ)で 調理方法(ちょうりほうほう)
29.
②材料(ざいりょう)を (大きさ・形) に 切る
30.
③材料(ざいりょう)を 切り方 に する
31.
さらに表現を広げよう32.
さらに表現を広げよう33.
料理の作り方を説明してみよう34.
料理の作り方を説明してみようじゅんび
準備
Vて おきます
35.
料理の作り方を説明してみよう準備
Vて おきます
36.
準備Vて おきます
放置
ほうち
× 置いて置く→ ◯ 置いておく
37.
準備Vて おきます
放置
ほうち
パソコンをつける→◯ つけておきます 他動詞
パソコンがつく →× ついておきます 自動詞
38.
Vて おきますVて おく ふつう体 → とく
やっておいて。 → やっといて。
書いておいた。 → 書いといた。
読んでおこう。 → 読んどこう。
39.
Vないでおく→ どく
言わないでおいて。→ 言わないどいて。
書かないでおいて。→ 書かないどいた。
見ないでおこう。 → 見ないどこう。
40.
料理の作り方を説明してみよう41.
料理の作り方を説明してみよう42.
料理の作り方を説明してみよう43.
44.
45.
46.
例 包丁でリンゴを半分に切ります。ほうちょう
はんぶん
47.
調理器具①
す。
で
材料
を
ま
48.
①ピーラーでにんじんの皮をむきます。49.
②調理器具
で
ます。
50.
②包丁でキャベツを千切りにします。51.
③調理器具
で
ます。
52.
③包丁で玉ねぎをみじん切りにします。53.
54.
600W500ml
大さじ2杯
強火
160℃
55.
56.
①材料
を
調理器具
で
ます。
57.
①じゃがいもの皮をピーラーでむきます。58.
②グレープフルーツをV
砂糖を
。
切り方
にして、
59.
②グレープフルーツを半分にして、砂糖をかけます。
60.
③チーズケーキの材料を V てform 、180℃の 調理器具 で
。
V
61.
③チーズケーキの材料を混ぜて、180℃のオーブンで焼きます。
62.
④焼きすぎないように、火
に注意しましょう。
63.
④焼きすぎないように、火かげんに注意しましょう。
64.
⑤とんかつには、ついています。
切り方
のキャベツが
65.
⑤とんかつには、千切りのキャベツがついています。
66.
⑥じゃがいもを切って、油で V ふつう体とフライドポテトができます。
67.
⑥じゃがいもを切って、油で揚げるとフライドポテトができます。
68.
⑦おかしをつくるときは、材料を計量スプーンできちんと V たform ほうがいいです。
69.
⑦おかしをつくるときは、材料を計量スプーンできちんと量 はか ったほうがいいです。
70.
⑧料理が冷たくなってしまったので、電子レンジでV てform 食べます。
71.
⑧料理が冷たくなってしまったので、電子レンジで温めて・加熱して・チンして食べます。
72.
73.
乱切り食べやすい大きさ
乱切りにした
炒めます
煮ます
加えて
なべ
強火
中火
砂糖
74.
75.
炊いてみりん
混ぜます
フライパン
焼い
76.
レシピ (料理の作り方なまえ (何人分
材料 (分量
下ごしらえ
つくりかた
これで[なまえ]のできがりです
どうぞめしあがれ。
77.
宿題料理をひとつ、決めて
作り方を書いてください。
例 チャーハン 2人分の作り方
Webページ
・クックパッド
https://cookpad.com/
「文学のレシピ」
78.
発表する人1 料理のなまえ
2
材料
3
下ごしたえ
4 つくりかた
→
書いてください
→
書いてください
79.
聞く人1
作り方をよく 聞いてください。
2
質問を ひとつ 考えてください。
80.
テレビ番組「 分クッキング」を見よう 7:4481.
言葉の意味をうちで調べてください
82.
自己紹介 じこしょうかい1 名前 鳥塚 真璃亜 とりづか まりあ
2 ニックネーム まりあさん・とりさん
3 好きなこと・もの フィギュアスケート・散歩
4
出身地 茨城県つくば市からきました。
5
大学は鹿児島です。