Тест по рыбе

1.

1
3
2
4
7
8
5
9
6

2.

1
Перечислите признаки
доброкачественности рыбы

3.

2
Перечислите виды
тепловой
обработки рыбы

4.

3
Почему рыба относится к
ценным продуктам
ппитания?

5.

4
Какая рыба поступает в
продажу?

6.

5
Сколько по времени можно
хранить в холодильники
блюда из рыбы?

7.

6
Назовите нерыбные
продукты моря.

8.

7
На что нужно обращать
особое внимание при покупке
рыбных консервов?

9.

8
На какие группы можно
разделить рыбу в зависимости
от мест обитания?

10.

9
Какие холодные блюда
можно приготовить из
рыбы?