Похожие презентации:
Сицилийские канноли
1.
О, КАННОЛИ!Сицилийские канноли –
это изысканный десерт, не терпящий суеты!
2.
Что такоеКАННОЛИ?
Аутентичный, интригующий, уникальный...
Гастрономический, колоритный, фактурный.
Аристократический и демократичный одновременно.
С богатым вкусом и тонким послевкусием!
Хрустящая трубочка из тонкого жареного теста,
приготовленного с добавлением креплёного десертного вина,
покрыта изнутри слоем темного шоколада, и много-много
нежнейшего крема из свежей Рикотты с разными вкусами.
Ну и, конечно, с легким налетом мафиозности.
Ну вы же помните: "Крестный отец", Сицилия, Дон Корлеоне,
скрытый дуализм преступного итальянского мира... Канноли
проходят в "Крестном отце" через весь фильм.
Канноли подаются холодными. А перед подачей украшаются
цукатами , фисташкой или шоколадом и обязательно
декорируются сахарной пудрой.
3.
АССОРТИМЕНТКАННОЛИ
5 вкусов
Рикотта с апельсиновыми цукатами
Сицилийский шоколад
Малина
Солёная карамель с арахисом
Вишня с шоколадом
2 размера
Cannoli Grandi
классического размера (вес 100 гр/ 10
шт в коробке)
Cannoli Piccoli
размера миньон (вес 50 гр/ 18 шт в
коробке)
Срок годности:
o 180 суток (-18°)
Срок хранения после разморозки:
o 4 суток (+2°,+4°)
Кулинария