Порционные карты

1. Порционные карты

ATRIA RUSSIA
01.01.2017
1

2.

ГРИЛЬ-ДОГ
(хот-дог с сосиской финская гриль, братвурст, чили, куриная, говяжья)
Гриль-дог
продукт
cосиска в ассортименте
булочка для датского хот-дога
огуречный салат
кетчуп
горчица
жареный лук
салфетка
конверт
общий вес
вес, г
80
60
20
10
10
5
цена, руб
185
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Состав:
Финская гриль - говядина , свинина
Братвурст говядина, свинина
Чили – говядина, свинина
Куриная – курица
Говяжья - говядина
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
роллер-гриль для сосисок
1 мин

3.

ГРИЛЬ-ДОГ XXL
(С СОСИСКОЙ 110/120 ГР.)
Гриль-дог XXL
продукт
cосиска финская гриль / чили
булочка для датского хот-дога
огуречный салат
кетчуп
горчица
жаренный лук
конверт
салфетка
общий вес
вес, г
110
60
20
10
10
5
215
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Состав:
Финская гриль - говядина , свинина
Чили – говядина, свинина
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
роллер-гриль для сосисок
1 мин
цена, руб

4.

ГРИЛЬ-ДОГ С БЕКОНОМ
(хот-дог с сосиской финская гриль, братвурст, чили, куриная, говяжья)
Гриль-дог с беконом
продукт
cосиска в ассортименте
булочка для датского хот-дога
бекон
огуречный салат
кетчуп
горчица
жареный лук
салфетка
конверт
общий вес
Состав:
Финская гриль - говядина , свинина
Братвурст говядина, свинина
Чили – говядина, свинина
Куриная – курица
Говяжья - говядина
вес, г
80
60
6
20
10
10
5
цена, руб
191
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
роллер-гриль для сосисок
1 мин

5.

ГРИЛЬ-ДОГ XXL С БЕКОНОМ
Гриль-дог
продукт
cосиска финская гриль / чили
булочка для датского хот-дога
бекон
огуречный салат
кетчуп
горчица
жареный лук
салфетка
конверт
общий вес
вес, г
110
60
6
20
10
10
5
цена, руб
221
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Состав:
Финская гриль - говядина , свинина
Чили – говядина, свинина
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
роллер-гриль для сосисок
1 мин

6. ФРЕНЧ-ДОГ (хот-дог с сосиской финская гриль, братвурст, чили, куриная ,говяжья)

продукт
сосиска в ассортименте
булочка для французского хот-дога
салат из огурцов
кетчуп
горчица
майонез
конверт
салфетка
общий вес
вес, г
80
60
10
10
10
10
цена, руб
180
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Состав:
Финская гриль - говядина , свинина
Братвурст говядина, свинина
Чили – говядина, свинина
Куриная – курица
Говяжья - говядина
1 мин
Необходимое оборудование:
роллер-гриль для сосисок
контактный гриль для булочек
6

7. ФРЕНЧ-ДОГ XXL (хот-дог с сосиской 110 /120 гр.)

продукт
сосиска Финская гриль / Чили
булочка для французского хот-дога
салат из огурцов
кетчуп
горчица
майонез
конверт
салфетка
общий вес
вес, г
110
60
10
10
10
10
цена, руб
210
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Состав:
Финская гриль - говядина , свинина
Чили – говядина, свинина
Эксклюзив на сосиску Чили 110 гр.
ГПН
Эксклюзив на сосиску Финская
гриль120 гр.
ЛУКОЙЛ
1 мин
Необходимое оборудование:
роллер-гриль для сосисок
контактный гриль для булочек
7

8. МЕГА ФРЕНЧ-ДОГ (хот-дог с сосиской финская гриль 150 гр.)

Мега френч-дог
продукт
сосиска финская гриль 150 гр.
булочка для французского хот-дога
салат из огурцов
кетчуп
горчица
майонез
конверт
салфетка
общий вес
вес, г
150
115
10
10
10
10
цена, руб
305
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Состав:
Финская гриль - говядина , свинина
Время приготовления порции:
1 мин
Необходимое оборудование:
роллер-гриль для сосисок
Эксклюзив на сосиску Финскую гриль
150 гр. и булочку для французского
хот-дога 115 гр.
ШЕЛЛ
контактный гриль для булочек
8

9. ФРЕНЧ-ДОГ С БЕКОНОМ (хот-дог с сосиской финская гриль, братвурст, чили, куриная ,говяжья)

Френч-дог
продукт
сосиска в ассортименте
булочка для французского хот-дога
бекон
салат из огурцов
кетчуп
горчица
майонез
конверт
салфетка
общий вес
Состав:
Финская гриль - говядина , свинина
Братвурст говядина, свинина
Чили – говядина, свинина
Куриная – курица
Говяжья - говядина
вес, г
80
60
6
10
10
10
10
цена, руб
186
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
1 мин
Необходимое оборудование:
комби-гриль для сосисок и бекона
контактный гриль для булочек
Бекон - свинина
9

10. ТВИН-ДОГ (двойной хот-дог с сосиской гриль, чили, братвурст, куриная, говяжья)

Твин-дог
продукт
сосиска в ассортимента
сосиска в ассортименте
булочка для французского хот-дога
салат из огурцов
кетчуп
горчица
майонез
салфетка
конверт
общий вес
Состав:
Финская гриль - говядина , свинина
Братвурст - говядина, свинина
Чили - говядина, свинина
Куриная - курица
Говяжья - говядина
вес, г
80
80
110
20
20
20
20
цена, руб
350
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
2 мин
Необходимое оборудование:
роллер-гриль для сосисок
контактный гриль для булочек
10

11. Бургер-ролл (хот-дог с мясным рулетом)

Бургер-ролл
продукт
рулет говяжий
булочка для датского хот-дога
майонез
салат из огурцов
кетчуп
горчица
жареный лук
конверт
салфетка
общий вес
Состав:
Рулет говяжий – говядина
вес, г
83
60
10
20
10
10
5
198
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
роллер-гриль для рулета
1 мин
цена, руб

12. Мексиканский биф-ролл

Мексиканский биф-ролл / мясной
рулет в сырной тортилье
продукт
рулет говяжий
тортилья
салат из огурцов
соус барбекю
халапеньо
соус сырный
сыр
салфетка
оберточная бумага
вес, г
83
67
20
10
15
10
24
общий вес
229
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
Состав:
Рулет говяжий – говядина
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
контактный гриль
роллер-гриль для рулета
Эксклюзив
ЛУКОЙЛ
3мин
цена, руб

13.

Сосидж Ролл
(ролл с сосиской финская гриль 120 гр.)
СосиджРолл
продукт
Сосиска финская гриль
Тортилья пшеничная со вкусом сыра
Майонез
Devils salad
Сыр Хохланд
Оберточная бумага
вес, г
120
67
10
10
24,6
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
контактный гриль
роллер-гриль для сосисок
Состав:
Финская гриль - говядина , свинина
1 мин
цена, руб

14.

Биг Клаус
Биг Клаус
продукт
колбаска особая гриль Сибилла
булочка для датского хот-дога
огуречный салат
кетчуп
горчица
жареный лук
салфетка
конверт
общий вес
вес, г
140
60
20
10
10
5
цена, руб
245
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Состав:
Колбаска особая гриль Сибилла - свинина
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
плейт для сосисок
1 мин

15.

ГАМБУРГЕР
гамбургер
продукт
бифштекс
булочка для гамбургера
майонез
салат из огурцов
кетчуп
салфетка
конверт
общий вес
вес, г
90
83
20
10
10
213
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Состав:
Бифштекс – говядина
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
комби-гриль для бифштексов
2 мин
цена, руб

16. ДВОЙНОЙ ГАМБУРГЕР

двойной гамбургер
продукт
бифштекс
бифштекс
булочка для гамбургера
майонез
салат из огурцов
кетчуп
салфетка
конверт
общий вес
вес, г
90
90
83
20
10
10
цена, руб
303
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Состав:
Бифштекс – говядина
3 мин
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
комби-гриль для бифштексов
16

17.

ГАМБУРГЕР XXL
гамбургер xxl
продукт
бифштекс
булочка для гамбургера
майонез
салат из огурцов
кетчуп
салфетка
конверт
общий вес
вес, г
150
83
20
10
10
273
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Состав:
Бифштекс – говядина
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
комби-гриль для бифштексов
2 мин
цена, руб

18. ГАМБУРГЕР С ОМЛЕТОМ

гамбургер с омлетом
продукт
бифштекс
булочка для гамбургера
майонез
салат из огурцов
омлет
кетчуп
салфетка
конверт
общий вес
вес, г
90
83
20
10
100
10
цена, руб
313
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Состав:
Бифштекс – говядина
Необходимое оборудование:
3 мин
контактный гриль для булочек
комби-гриль для бифштексов
микроволновая печь для омлета
18

19.

ГАМБУРГЕР XXL С БЕКОНОМ
гамбургер XXL с беконом
продукт
бифштекс
бекон (2 шт.)
булочка для гамбургера
майонез
салат из огурцов
кетчуп
салфетка
конверт
вес, г
150
12
83
20
10
10
285
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
Состав:
Бифштекс – говядина
Бекон - свинина
контактный гриль для булочек
комби-гриль для бифштексов и бекона
3 мин
цена, руб

20. ЧИЗБУРГЕР

чизбургер
продукт
бифштекс
булочка для гамбургера
майонез
салат из огурцов
кетчуп
сыр
салфетка
конверт
общий вес
вес, г
90
83
20
10
10
12
цена, руб
225
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Состав:
Бифштекс – говядина
Время приготовления порции:
3 мин
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
комби-гриль для бифштексов
20

21.

ЧИЗБУРГЕР С ОМЛЕТОМ
чизбургер с омлетом
продукт
бифштекс
булочка для гамбургера
майонез
салат из огурцов
сыр
кетчуп
омлет
конверт
общий вес
вес, г
90
83
20
10
12
10
100
325
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Состав:
Бифштекс – говядина
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
комби-гриль для бифштексов
микроволновая печь для омлета
3 мин
цена, руб

22. ЧИЗБУРГЕР XXL С ОМЛЕТОМ

чизбургер xxl с омлетом
продукт
бифштекс
булочка для гамбургера
майонез
салат из огурцов
сыр
кетчуп
омлет
конверт
салфетка
общий вес
вес, г
150
83
20
10
10
10
100
цена, руб
383
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Состав:
Бифштекс – говядина
Время приготовления порции:
3мин
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
комби-гриль для бифштексов
микроволновая печь для омлета
22

23.

ЧИЗБУРГЕР XXL С БЕКОНОМ
гамбургер с беконом
продукт
бифштекс
бекон (2 шт.)
булочка для гамбургера
майонез
сыр
салат из огурцов
кетчуп
салфетка
вес, г
150
12
83
20
12
10
10
конверт
общий вес
297
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Состав:
Бифштекс – говядина
Бекон - свинина
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
комби-гриль для бифштексов и бекона
3 мин
цена, руб

24.

ГАМБУРГЕР С КУРИНОЙ
КОТЛЕТОЙ
Гамбургер с куриной котлетой
продукт
конверт
булочка для гамбургера
майонез
куриная котлета (гамбургер)
салат из огурцов
кетчуп
салфетка
общий вес
вес, г
83
10
150
10
10
263
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
2 мин
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
комби-гриль для бифштексов
24
цена, руб

25.

ГАМБУРГЕР С ОВОЩНОЙ
КОТЛЕТОЙ
Гамбургер с овощным бургером
продукт
конверт
булочка для гамбургера
майонез
овощной бургер
салат из огурцов
кетчуп
салфетка
общий вес
вес, г
83
10
83
10
10
196
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
2 мин
Необходимое оборудование:
контактный гриль для булочек
конвектомат / микроволновая печь для бургеров
25
цена, руб

26. КАРТОФЕЛЬ ФРИ

картофель фри
продукт
тарелка для пюре
картофель фри
кетчуп горчица (на выбор)
салфетка
общий вес
вес, г
цена, руб
160
20
180
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
2 мин
Необходимое оборудование:
конвектомат
26

27. КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ

картофельные драники
продукт
тарелка для пюре
картофельные дранники
кетчуп, гочица (на выбор)
салфетка
общий вес
вес, г
цена, руб
105
20
125
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
2 мин
Необходимое оборудование:
конвектомат
микроволновая печь
27

28.

Мясные фрикадельки
Мясные фрикадельки
продукт
Фрикадельки (6 шт.)
Тарелка
соусник
кетчуп
салфетка
Итого
вес, г
96
цена, руб
15
111
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
Необходимое оборудование:
микроволновая печь
1,5 мин

29. МЯСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

мясные фрикадельки с картофелем фри
продукт
вес, г
тарелка
картофель фри
160
мясные фрикадельки (6 шт.)
96
кетчуп, гочица (на выбор)
салфетка
общий вес
цена, руб
20
276
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
3,5 мин
Необходимое оборудование:
конвектомат
микроволновая печь
29

30. МЯСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С ДРАНИКАМИ

мясные фрикадельки с картофельными дранниками
продукт
вес, г
цена, руб
тарелка
картофельные дранники (2 шт.)
210
мясные фрикадельки (6 шт.)
96
кетчуп, гочица (на выбор)
салфетка
общий вес
20
326
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
4 мин
Необходимое оборудование:
конвектомат
микроволновая печь
30

31. СОСИСКА С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

сосиска с картофелем фри
продукт
тарелка
картофель фри
сосиска в ассортименте
кетчуп, гочица (на выбор)
салфетка
общий вес
вес, г
цена, руб
160
80
20
260
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
2 мин
Необходимое оборудование:
конвектомат
роликовый гриль
31

32. СОСИСКА С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ДРАНИКАМИ

сосиска с картофельными дранниками
продукт
вес, г
тарелка
картофельные дранники (2 шт.)
210
сосиска в ассортименте
80
кетчуп, гочица (на выбор)
салфетка
общий вес
цена, руб
20
310
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
2 мин
Необходимое оборудование:
конвектомат
микроволновая печь
роликовый гриль
32

33. КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ

куриные крылья
продукт
тарелка
куриное крыло (6 шт)
кетчуп горчица (на выбор)
салфетка
общий вес
вес, г
цена, руб
195
20
215
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
3,5 мин
Необходимое оборудование:
микроволновая печь
33

34. КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

куриные крылья с картофелем фри
продукт
тарелка
картофель фри
куриное крыло (6 шт.)
кетчуп горчица на выбор
салфетка
общий вес
вес, г
цена, руб
160
195
20
375
Все ингредиенты, включая одноразовую тару,
поставляются одним поставщиком.
Время приготовления порции:
10 мин
Необходимое оборудование:
конвекционная печь
микроволновая печь
34