Оценка эффективности систем закупок и распределения

1.

Воскресенский колледж ГБПОУ МО СП №3
Дипломная работа
по теме: «оценка эффективности систем закупок и
распределения»
Выполнила
Студентка 3 курса
Специальность 38.02.03 «Операционная
деятельность в логистике»
Косоруков Игорь Юрьевич
Руководитель: Скударева Юлия Анатольевна
Воскресенск 2024

2.

Цель
Задачи
дипломной
работы
Сделать анализ эффективности систем закупок и распределения
предприятия ООО «АГРОТОРГ» и предложить рекомендации по
улучшению эффективность закупочной системы данного предприятия
Изучить основы организации закупочной деятельности на
предприятии
Провести анализ финансовых показателей и экономического
состояния предприятия. ООО «АГРОТОРГ»
Рассмотрение cовременных подходов к совершенствованию
(повышению эффективности) закупочной деятельности
Изучить развитие и повышение закупочной деятельности ООО
«АГРОТОРГ»
Разработка мероприятий по повышению эффективности закупочной
деятельности предприятия

3.

Отсутствие стабильной закупочной деятельности оказывает негативное влияние:
1) Недостаток ресурсов;
2) Неопределенность и риск;
3) Потеря клиентов;
4) Увеличение издержек;
5) Потеря конкуретных преимущетсв;
Для стабилизации во первых надо определиться:
1) что необходимо закупать;
2) у кого это лучше закупать;
3) сколько нужно закупать;
4) на каких условиях наиболее выгодно это приобрести
Для этого проводится анализ планов производства и продаж предприятия, анализ рынка
поставщиков

4.

Современные подходы к повышению
эффективности закупочной
деятельности
Модель улучшения
определние
измерение
Основная цель – найти наиболее
эффективный способ управления
закупками, чтобы максимально
удовлетворить потребности
организации.
Это визуальный процесс
работы 6 сигм:
анализ
контроль
совершенстование

5.

Краткая характеристика ООО «АГРОТОРГ»
ООО «АГРОТОРГ» или по до другому пятерочка Компания
Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг»
зарегистрирована 28.12.1998 г. по адресу г. Санкт-Петербург,
вн.тер.г. муниципальный округ № 78, пр-кт Невский, д. 90/92.
«Пятерочка» - крупнейшая динамично развивающаяся сеть
универсамов и супермаркетов, занимается розничной торговлей с
2004 года. Цель деятельности компании – насыщение рынка
высококачественными товарами. Форматы, в котором работает
«Пятерочка» - супермаркеты и универсамы,
Сеть компании насчитывает более 300 партнеров по поставкам
товаров для сети
Основной вид деятельности организации: Торговля розничная
прочая в неспециализированных магазинах (код по ОКВЭД

6.

Наименование показателя
За 2023
За 2022
Откл абс
Откл отн
Выручка
1234350406
1035979233
198371173
119,15%
Себестоимость продаж
914450043
757696482
156753561
120,69%
Валовая прибыль (убыток)
319900363
278282751
41617612
114,96%
Коммерческие расходы
263778846
218550674
45228172
120,69%
Прибыль (убыток) от
продаж
56121517
59732077
3610560
93,96%
Проценты к получению
338447
670133
331686
50,50%
Проценты к уплате
7608720
6975144
633576
109,08%
Прочие доходы
21733737
12127493
9606244
179,21%
Прочие расходы
62050965
53147572
8903393
116,75%
Прибыль (убыток) до
налогообложения
8534016
12406987
3872971
68,78%
в т.ч. текущий налог на
прибыль
2460525
2191827
268698
112,26%
Изменение отложенных
налоговых активов
899887
510142
1410029
176,40%
Прочее
55203
685466
630263
8,05%
Чистая прибыль (убыток)
266364
18267
248097
1458,17%
Совокуп фин. результ.
811003
579957
231046
139,84%
Итого
7206061
10127918
2921857
71,15%
Экономические показатели
ООО «АГРОТОРГ» за 2022-2023 год

7.

SWOT-АНАЛИЗ ООО «АГРОТОРГ»
Внутренняя среда
Внешняя среда
Сильные стороны
Слабые стороны
Известность бренда
организации на рынке.
Большой ассортимент
продукции. Стабильная
клиентская база. Большой
опыт в данной сфере.
Высокий уровень
удовлетворенности
потребителей. Устойчивое
финансовое положение
фирмы на рынке.
Отсутствие чётко
сформированной и принятой
стратегии. Недостаточно
высокий уровень маркетинга
и рекламы услуг
Возможности
Угрозы
Оказание дополнительных
услуг, связанных с
логистическим сервисом.
Применение новых
технологий в обслуживании
клиентов. Привлечение
новых клиентов, за счёт
рекламных мероприятий.
Новые возможности
завоевания доли рынка
конкурентов, при
использовании
конкурентных преимуществ.
Замедление роста рынка
ввиду экономического
кризиса. Высокий уровень
инфляции. Снижение уровня
платежеспособности
населения. Слабость и
нестабильность
поставщиков и
сотрудничающих фирм
Результаты SWOTанализа могут помочь
определить ключевые
направления для
разработки стратегии
предприятия

8.

Изменение капитала и резервов ООО
«АГРОТОРГ»

9.

Поставщики ООО «АГРОТОРГ»
Наименование
поставщиков
Группа товаров
Кол-во наименований
продукции
Компания «РосМар Ко,
ООО «Восход»
Фрукты, овощи
150
ЗАО «Крафт Фудс Рус»,
ООО"Эко Технологии"
Бакалея
850
ООО «Три кита»
Рыба
130
ООО «Пестречинка»,
«Русские колбасы»
Мясные деликатесы
520
ОАО«Казанский
хлебозавод № 2»,
ОАО«Казанский
хлебозавод № 3»,
Хлебобулочные изделия,
торты и пирожные
107
ООО «БравоИнтернешнл», ООО
"Арыш Мае"
Алкоголь
750
ООО «Кока-Кола
ЭйчБиСи Евразия», ОАО
Соки, воды
170
«Экспериментальноконсервный завод
Лебедянский»
Бытовая химия
250
ООО «Данон Индустрия»
Молочные товары
300

10.

Методы закупок ООО
«АГРОТОРГ»
Оптовые
Метод подразумевает
поставку продукции
за один раз одной
большой партией.
Мелкими
партиями
Ежемесячные
по
котировкам
Способ закупки,
где определенное
количество товара
доставляется с
небольшими
интервалами
времени
Метод
используется для
закупки
недорогих и
быстро
потребляемых
товаров.

11.

Затраты на рубль продукции ООО «АГРОТОРГ»
Год
Выручка
тыс.руб
Затраты на 1
Себестои
рубль
реализованно
мость продаж,
й продукции,
тыс. Руб.
руб
Валовая
прибыль
(убыток),
тыс. Руб.
2021
761,420,949
553,718,537
0.7274
207,702,412
2022
1,035,979,233
757,696,482
0.7304
278,282,751
2023
1,234,350,406
914,450,043
0.7401
319,900,363

12.

Поступление товаров
Как происходит процесс приемки
товаров на ООО «АГРОТОРГ»
Разгрузка автомашин
Приемка товаров
По количеству
По качеству
Перемещение товаров
1 вариант
2 вариант
3 вариант
В торговый зал
В кладовые
В кладовые
- размещение и
выкладка товаров в
торговом зале;
-размещение на
хранение
-хранение
- транспортирование в
места подготовки
товаров к продаже:

13.

Наименова Число
ние
поставок в
год
Общая
потребност
ь в запасах
(тыс. руб.)
Средние
затраты на
поставку
одной
партии
(тыс. руб.)
Средние
затраты по
хранению
единицы
запасов
(тыс. руб.)
Оптималь
ный объем
партии
(тыс. руб.)
Хлебубол
чные
изделия
12000
370
250
370
60
Оптимальный размер
партии для ООО
«АГРОТОРГ» и график
изменения запасов при
использовании
формулы уилсона

14.

потери магазина
Недосдача
Уценка
Списание
год
Прибыль за год
(тыс. Руб.)
Увеличение Прибыль
на 3% (тыс. при
Руб.)
уменьшен
ии потерь
магазина
(тыс. Руб.)
2023
7,206,061
216,181
7,422,242
2022
10,127,918
303,837
10,431,755
2021
10,060,839
301,825
10,362,664
Расчет увеличения прибыли при снижении
потерь магазина

15.

В ходе расчета закупочной деятельности предприятия
ООО «АГРОТОРГ» можно сделать вывод, что ей
недостает оперативного управления и планирования что
приводит к задержкам в поставках товаров и риску либо
излишнего, либо недостаточного количества товаров.
Для улучшения закупочной деятельности на
предприятии предлагается оптимизировать процесс
закупок и внедрить в процесс сотрудников отдела
закупок