Гигиена: предмет и задачи. История развития гигиенической науки. Лекция 1

1. Лекция 1

Гигиена: предмет и задачи.
История развития гигиенической
науки
Доцент Чернова Наталья Николаевна
кафедра диетологии, эндокринологии,
гигиены с курсом неонатологии
1

2. Гигиена

- наука, изучающая закономерности
влияния окружающей среды на организм
человека и общественное здоровье с целью
обоснования
гигиенических
нормативов,
санитарных
правил
и
мероприятий,
реализация
которых
обеспечивает
оптимальные условия для жизнедеятельности,
укрепления здоровья и предупреждения
заболеваний
Термин «гигиена» в переводе с греческого
языка означает «приносящий здоровье»,
«целебный».
2

3. Гигиена

Предмет гигиены — изучение влияния
факторов и условий изменяющейся
окружающей среды на организм
здорового человека, то есть здоровье
человека и окружающая среда.
Основная
цель гигиены – это
сохранение и укрепление здоровья
человека
3

4. Задачи гигиенической науки

изучение влияния окружающей среды на
здоровье и трудоспособность населения
разработка оздоровительных мероприятий
разработка средств и способов направленных
на повышение сопротивляемости организма
к возможным неблагоприятным влияниям
окружающей среды, на улучшение состояния
здоровья и физического развития
научные обоснования и разработка
гигиенических нормативов, правил и
мероприятий
4

5. Гигиенические нормативы

ПДК
Под ПДК понимается такая максимальная
концентрация химических элементов и их
соединений в окружающей среде, которая
при повседневном влиянии в течение
длительного времени на организм человека
не вызывает патологических изменений или
заболеваний, устанавливаемых
современными методами исследований в
любые сроки жизни настоящего и
последующего поколений
5

6. Гигиенические нормативы

ПДУ
законодательно утверждённая верхняя
граница величины уровня факторов, при
воздействии которых на организм
периодически или в течение всей жизни не
возникает заболевания или изменений
состояния здоровья, обнаруживаемых
современными методами сразу или в
отдаленные сроки жизни настоящего и
последующих поколений
6

7. Гигиенические нормативы

ОБУВ
Временный гигиенический норматив для
загрязняющего
атмосферу
вещества,
устанавливаемый расчетным методом
7

8. Здоровье

–
это
состояние
полного
физического, психического и социального
благополучия, а не только отсутствие
болезней и физических дефектов*
*Устав ВОЗ, Женева, 1948 г.
8

9. Здоровье зависит от:*

социально-экономических условий
и образа жизни — на 52-55%;
состояния окружающей среды — на 22—25 %;
генетической предрасположенности — на 18—
20%;
системы здравоохранения — на 8—10 %
*Ю.П. Лисицын
9

10. Профилактика*

Комплекс мероприятий, направленных на
сохранение и укрепление здоровья и
включающих в себя формированиe здорового
образа жизни, предупреждение возникновения
и (или) распространения заболеваний, их
раннее выявление, выявление причин и
условий их возникновения, а также
направленных на устранение вредного
влияния на здоровья человека факторов среды
его обитания
*Федеральный Закон РФ №323 – ФЗ от 21 ноября 2011
«Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации»
10

11. Методы гигиенических исследований

I Методы изучения окружающей
среды
II Методы изучения влияния
окружающей среды на организм
и здоровье человека

12. Методы изучения окружающей среды

Метод санитарного описания
оценка санитарного состояния того или
иного объекта окружающей среды по
внешним признакам
(санитарному описанию подвергаются все
объекты окружающей среды, условия жизни
и труда населения – водоисточники, почва,
воздушная среда, пищевые продукты, жильё,
места отдыха и труда населения, больничные,
школьные учреждения и т.п.)
Данный метод позволяет охарактеризовать
фактор среды лишь косвенно (субъективно).

13. Методы изучения окружающей среды

Инструментально-лабораторные методы
Физические - с помощью них определяют
температуру, влажность, скорость движения
воздуха, атмосферное давление, шум,
вибрацию, радиоактивное излучение и др. К
этим методам относят термометрию,
барометрию, шумометрию, виброметрию и
др.
Химические – применяются для
определения химического состава пищевых
продуктов, почвы, воды, воздуха.

14. Методы изучения окружающей среды

Инструментально-лабораторные методы
Физико-химические – при помощи этих
методов определяют либо физические либо
химические компоненты. К этим методам
относят полярографию, спектрографию и
др.
Биологические – определяют наличие и
количество в воздухе, воде, почве, пищевых
продуктов биологических объектовмикроорганизмы, гельминты, вирусы,
насекомые и др. К ним относятся
микробиологические,
гельминтологические, вирусологические, и
другие методы исследования

15. Методы изучения окружающей среды

Инструментально-лабораторные методы
Санитарно-статистические – используют для
количественной характеристики объектов
окружающей среды. К их числу относятся методы
расчета средних значений, показателей
распределения и наглядности, других экстенсивных
и интенсивных показателей, корреляционного,
регрессионного или дисперсионного анализа.
Географические методы – применяют для
количественной и качественной характеристик
объектов окружающей среды на территории
больших регионов. К их числу в первую очередь
относятся картографический метод. Существуют
карты химического состава почвы, воды, воздуха,
динамики загрязнения и др.

16. Методы изучения влияния окружающей среды на здоровье человека

Методы натурного наблюдения
Клинические – используют для определения
клинических признаков влияния окружающей
среды на здоровье людей. К ним относятся:
осмотр, аускультация, пальпация, перкуссия,
рентгенография и пр.
Физиологические – применяются для
регистрации доклинических изменений
функциональных показателей органов и систем
организма. В эту группу методов входят
термометрия, методы определения
работоспособности, утомления,
функционального состояния ЦНС, состояния
потоотделения, АД, аудиометрия и др.

17. Методы изучения влияния окружающей среды на здоровье человека

Методы натурного наблюдения
Биохимические – используются для определения
химического состава жидкостей и тканей организма.
Это например, определения содержания
оксигемоглобина, глюкозы, гликогена, хлоридов,
кальция, витаминов, ферментов и других
физиологических компонентов крови, а также
содержания в ней токсических веществ – свинца,
ртути, метгемоглобина и др.
Санитарно-статистические методы – используют для
количественной характеристики состояния здоровья
(методы расчета средних, экстенсивных и
интенсивных показателей) и для количественного
определения зависимости изменения здоровья
человека от влияния окружающей среды (методы
корреляционного, регрессионного, дисперсионного,
факторного анализа).

18. Методы изучения влияния окружающей среды на здоровье человека

Методы экспериментального
исследования
Лабораторный эксперимент на животных –
проводится в специальных камерах, на
стендах или установках для изучения
влияния на организм животных
химических, биологических, физических
факторов среды с целью установления их
безопасных величин или уровней. Чаще
всего этот эксперимент проводится с целью
гигиенической регламентации факторов
окружающей среды – установления ПДК и
ПДУ.

19. Методы изучения влияния окружающей среды на здоровье человека

Методы экспериментального
исследования
Лабораторный
эксперимент
на
людяхдобровольцах, допускается лишь в тех случаях,
когда есть полная проверенная безопасность
для здоровья человека. Чаще всего такие
исследования проводятся с целью научного
обоснования гигиенических нормативов и
других гигиенических регламентов. Например
при гигиеническом обосновании максимальноразовой ПДК (изучение порогов обнаружение
запаха,
раздражающего
действия,
рефлекторных
реакций
в
условиях
кратковременных экспозиций).

20. История развития гигиены

Гиппократ (460-370 г. До н.э.): трактат «О
воздухах, водах и местностях»
- «Лучше предупреждать болезни, чем лечить»
Абу Али Ибн Сина (980-1037 ): «Канон
медицины»
Б. Рамаццини (1633-1714) «О болезнях
ремесленников. Рассуждение»
Макс Петтенкофер (1818-1901) основоположник гигиены. Ввел в гигиену
экспериментальный метод, наметил основные
пути оздоровления окружающей среды.
Личная гигиена.

21. Мудров Матвей Яковлевич

1776 – 1831
Основоположник
отечественной
медицины.
«О гигиене и болезнях
обыкновенных и в
действующих
войсках»
«О сохранении
здоровья или краткие
правила гигиены»

22. Доброславин Алексей Петрович

Первый профессор,
возглавивший кафедру гигиены
Медико-хирургической
академии в Петербурге.
Создал первую гигиеническую
лабораторию.
Поставил экспериментальную
работу в гигиене.
1842-1889

23. Эрисман Федор Федорович

1842 - 1915
Зав. Кафедрой гигиены
медицинского института
Московского университета.
«Профилактическая
гигиена или гигиена
умственного и физического
труда»
«Руководство к гигиене»
Представитель
общественного
направления в медицине

24. Благодарю за внимание

24