Котлета «Мечта студента»
Технологическая карта
Сырьевая ведомость
План горячего цеха
Таблица с подбором оборудования
Приятного аппетита!
2.98M

ПрофиСтарт

1. Котлета «Мечта студента»

Кафе «Встреча»

2. Технологическая карта

3. Сырьевая ведомость

4. План горячего цеха

5. Таблица с подбором оборудования

6. Приятного аппетита!

Благодарю за внимание!
English     Русский Правила