MindSense_Presentation 2

1.

Mind & Sense
Кофейня в Актобе: место для мыслей и
чувств
«Clear mind. Awake senses.»
Основатели: Алдешов Дарын, Мынбаев Диас
Бизнес-модель стартапа · Актобе, 2026
MIND
&
SENSE

2.

Основатели проекта
АД
МД
Алдешов Дарын
Мынбаев Диас
Основатель проекта
Основатель проекта
Миссия
Дать горожанам место, где за одну чашку кофе можно и сосредоточиться, и отдохнуть
Mind & Sense · Актобе
2

3.

Идея и ценность
В течение дня меняется состояние: днём нужен фокус, вечером — отдых
MIND
SENSE
фокус, работа, учёба
отдых, общение, вкус
Розетки и удобные столы
Мягкие кресла и тёплый свет
Нейтральный свет, тихая музыка
Авторские напитки и десерты
Классический кофе, лёгкие завтраки
Вечера и мероприятия
Ценность: подходящее место под своё состояние за одну чашку кофе
Mind & Sense · Актобе
3

4.

Канва бизнес-модели
8 Ключевые партнёры
7 Ключевые действия
1 Ключевые ценности
• Обжарщик кофе
• Поставщики молока
• Кондитер
• Вузы и коворкинги
• Сервисы доставки
• Приготовление кофе
• Закупки и контроль
• Соцсети и сервис
• Две зоны: Mind и Sense
• Фокус днём, отдых
вечером
• Кофе среднего сегмента
• Розетки и Wi-Fi
• Авторские напитки и
десерты
6 Ключевые ресурсы
• Помещение 90 м²
• Кофемашина, мебель
• Бариста и бренд
4 Отношения с
клиентами
• Карта лояльности
• Скидка студентам 10%
• Акции и вечера
• Студенты 18–35 лет
• Фрилансеры
• Офисные сотрудники
• Друзья и пары
3 Каналы
• Кофейня
• Instagram, TikTok
• 2ГИС и доставка
9 Структура расходов
5 Потоки доходов
• Аренда и коммунальные: 465 тыс. тг
• Зарплаты с налогами: 1,85 млн тг
• Сырьё 33% выручки, реклама и прочее: 450 тыс. тг
• Напитки: около 65%
• Десерты и выпечка: около 25%
• Мерч, зерно, доставка: около 10%
Mind & Sense · Актобе
2 Сегменты клиентов
4

5.

Меню и цены
MIND · фокус
SENSE · удовольствие
Эспрессо
800 тг
Раф (классика, лаванда)
1 700 тг
Американо
900 тг
Латте с лавандой
1 700 тг
Фильтр-кофе
1 200 тг
Матча-латте
1 900 тг
Капучино
1 300 тг
Бамбл с соком
1 800 тг
Флэт уайт
1 400 тг
Авторский чай
1 500 тг
Тост, сэндвич
от 1 800 тг
Десерты
от 1 500 тг
Средний чек 1 800 тг · также кофе в зёрнах, мерч, доставка
Mind & Sense · Актобе
5

6.

Рынок и клиенты
+24%
1 310 тг
77%
чашек кофе продано в
Казахстане за 2025 год
средний чек за напиток в 2025
году
всех заказов — капучино и
латте
Кто наши гости
Конкуренты и наше отличие
Студенты и молодые специалисты 18–35
лет
Фрилансеры и сотрудники ближайших
офисов
Актобе: около 500 тыс. жителей
Сети, независимые кофейни, автоэспрессо
У них нет зон и мало розеток
Мы: две зоны и вечерний формат
Источники: Forbes.kz, Alatau City Bank (данные за 2025 год)
Mind & Sense · Актобе
6

7.

Помещение и команда
Команда: 6 человек
MIND
SENSE
35 м² · 20 мест
30 м² · 20 мест
Управляющий: 1
Бариста, график 2/2: 4
Уборщица: 1
1,85 млн тг
фонд зарплат с налогами в месяц
Бар и касса
15 м²
Mind & Sense · Актобе
Подсобка и
санузел
Работаем ежедневно 08:00–22:00
10 м²
7

8.

Стартовые вложения
Куда пойдут деньги, тыс. тг
Оборудование
6900
16,3 млн
тг стартовые вложения
Ремонт и мебель
Резерв
6100
1000
Маркетинг
900
Сырьё и документы
750
Залог за аренду
630
Mind & Sense · Актобе
Расходы в месяц
• Аренда: 315 тыс. тг
• Зарплаты: 1,85 млн тг
• Прочее: 600 тыс. тг
Итого: 2,76 млн тг
8

9.

Прибыль и окупаемость
Пессим.
Базовый
Оптим.
Гостей в день
80
110
140
Выручка, млн тг
4,32
5,94
7,56
Прибыль, тыс. тг
−41
979
2 000
Окупаемость
—
17 мес.
8 мес.
Прибыль в месяц, тыс. тг
2000
979
-41
Пессимистичный
Mind & Sense · Актобе
Базовый
81
17–20
гостей в день до
безубыточности
месяцев до
окупаемости
Оптимистичный
9

10.

Риски и выводы
1
2
3
4
Рост цен на кофе
Индексация цен, два поставщика
Вывод
Проект окупается за 17–20
месяцев
Точка у вузов и офисов, акции
Нужно не менее 81 гостя в
день
Конкуренты рядом
Следующий шаг: выбрать
точку и проверить
конкурентов на 2ГИС
Низкий трафик
Зонирование и карта лояльности
Нехватка бариста
Обучение и бонусы за качество
Спасибо за внимание! Алдешов Дарын · Мынбаев Диас
Mind & Sense · Актобе
10