Положение о предоставлении питания работникам ресторанов с 1 марта 2019 года

1.

Дорогие коллеги,
Спешим сообщить вам о предстоящих
изменениях
в системе оплаты труда с 01.03.2019 г.
Увеличение тарифных ставок для ЧК
Увеличение премий для Менеджеров
Вместо доплаты за питание
предоставляется «Комплексный обед» на
выбор
*Коммуникация
по изменениям ставок и премий будет сразу
после новогодних праздников.

2.

Положение
о предоставлении питания
работникам ресторанов
с 1 марта 2019 года
Москва 2018

3.

Предоставление питания
в ресторанах
С 01 марта 2019 года
ПИТАНИЕ
для всех работников ресторанов
организуется в ресторане

4.

Предоставление питания
в ресторанах
Правила предоставления
Комплексных обедов
Сотрудник отработал от 1 до 4 часов-ему предоставляется
Комплексный обед, состоящий из 2х блюд
Сотрудник отработал от 4 до 8 часов-ему предоставляется
Комплексный обед, состоящий из 4х блюд
Сотрудник отработал от 8 до 12 часов – ему
предоставляется 2 Комплексных обеда, состоящий из 2х и
4х блюд
Из заработной платы удерживается налог (НДФЛ) – 13% от себестоимости Комплексного обеда (≈13 руб.).
Москва 2011
Удержание НДФЛ производится одновременно с начислением заработной платы за отработанный месяц.
Сумма Дотации на питание не входит в расчет среднего заработка Работника.

5.

Предоставление питания
в ресторанах
Комплексный обед для
1 рабочей смены (≈250 руб.)
4 блюда:
1. Основное:
На выбор: Стрипсы 3 шт./«Чизбургер»/«Шефбургер»/Куриные ножки–2 шт./Куриные
крылышки 3 шт./Ай-твистер/Байтсы мал./Хотдог/Патибаскет
2. Гарнир:
На выбор: Картофель фри мал./Картофель по-деревенски
3. Напиток:
На выбор: Кофе зерновой 0,2 на выбор или 1 Чай в ассортименте или
Пепси 0.5 или 7-UP 0.5 или Миринда 0.5
4. Десерт:
На выбор: Донат
Москва 2011

6.

Предоставление питания
в ресторанах
Комплексный обед для смены
до 4-х часов (≈150 руб.)
2 блюда:
1. Основное:
На выбор: Стрипсы 3 шт./«Чизбургер»/«Шефбургер»/Куриные ножки–2 шт./Куриные
крылышки 3 шт./Ай-твистер/Байтсы мал./Хотдог/Патибаскет
2. Напиток:
На выбор: Кофе зерновой 0,2 на выбор или 1 Чай в ассортименте или
Пепси 0.5 или 7-UP 0.5 или Миринда 0.5
Москва 2011

7.

Предоставление питания
в ресторанах
ВНИМАНИЕ:
1.
Получать комплексный обед, не отметившись
предварительно у ответственного менеджера
запрещено. Данный поступок может расценивается
администрацией общества как воровство.
2.
Комплексный обед не предоставляется работникам в
период их:
• Отпуска;
• Выходных и нерабочих дней;
• Нетрудоспособности (болеет дома).

8.

Предоставление питания
в ресторанах
Когда можно пообедать?
1.
В рабочую смену;
2. Также можно пообедать и до начала
своей смены, переодевшись в униформу и
проинформировав об этом ответственного менеджера;
3. Комплексный обед можно разбить на несколько
приемов пищи в течение рабочей смены.

9.

Предоставление питания
в ресторанах
Где можно кушать?
1. Со стороны гостевой зоны – в зале;
2. При наличии в ресторане зоны для питания
работников, питание может быть организовано в этой
зоне.
Работник выходит в гостевую зону для приема пищи,
предварительно сняв фартук и кепку.
Директор ресторана несет ответственность за организацию
питания
работников.
Москва
2011

10.

Изменения с 1 марта 2019 г.
Увеличение тарифных ставок для ЧК
Увеличение премий для Менеджеров
Разнообразный «Комплексный обед» на
выбор для каждого работника

11.

Коллеги,
Только вместе мы сможем двигаться к цели,
достигнуть прорывных результатов и быть на
шаг впереди.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!