Приготовление венского печенья
Проблемная ситуация
Я выбрала печенье венское с вареньем
Рецепт
3 яйца-21р пачка муки-70р сахар 1 кг-40р пачка масла-120р варенье абрикосовое 200гр-100р итого:351р
Самооценка и оценка гости:сказали что печенье очень вкусное и попросили рецепт самооценка:я очень довольна, печенье получилось
5.02M
Категория: КулинарияКулинария

Приготовление венского печенья

1. Приготовление венского печенья

2. Проблемная ситуация

Ко мне должны прийти
гости нужно испечь что-то
к чаю

3. Я выбрала печенье венское с вареньем

4. Рецепт

3 яйца 1 стакан сахара всё смешать венчиком,
добавить 200 грамм мягкого сливочного масла
тоже смешать венчиком, добавить 2,5-3
стакана муки и замесить тесто, отделить 1\3
теста и меньшую положить в морозилку на 30
минут, а остальное тесто поставить в
холодильник на 30 минут. Затем распределить
на дно формы смазать вареньем и часть из
морозилки потереть на тёрке поверх варенья,
поставить в разогретую до 200 градусов
духовку и выпекать 30 минут
English     Русский Правила