2. Яичные желтки растирают с сахаром.
3. Разводят взбитые желтки молоком.
4. Этой смесью заливают ванильные сухари и оставляют на 15 мин для набухания.
5. После набухания добавляют изюм, цукаты и взбитые в пену белки.
6. Выкладывают массу в формочки и выпекают .
7. Поливают соусом абрикосовым и подают горячим.
Кулинария
