Бизнес Борщ

1.

2.

Бизнес Борщ
Сегодня люди обращаем на свое здоровье и на здоровье
окружающих очень мало внимание. В больших компаниях
трудно
контролировать
ежедневное
качественное
и
сбалансированное питание каждого человека. Этой проблемой
мы и занялись.
• Бизнес Борщ - Борщ на всех!
• Вкусно! Дешево! По-домашнему!
2

3.

Спортзал, офис, дом – сытный и здоровый прием пищи вам
обеспечен. Вам доставят большие кастрюли даже для самой
огромной компании компании.

4.

Затраты
Постоянные расходы
2 недели
Месяц
2 месяца
40000
80000
160000
5000
10000
20000
Курьеры (двое)
20000
40000
80000
Аренда площади помещений
20000
40000
80000
Итог
85000
170000
340000
Повара (двое)
т\Технолог по пищевому производству/
маркетолог
4

5.

Расходные материалы
объем 10 литов / 30
порций
2 литра / 6 порций
грамм
говядина
цена
грамм
объем 30 литов / 90
порций
цена
грамм
объем 50 литов / 150
порций
цена
грамм
цена
600
227
3000
1135
9000
3405
15000
5675
70
3
350
13
1050
40
1750
65
марковь
150
2
750
7
2250
20
3750
35
капуста
2000
60
10000
300
30000
900
50000
1500
лук
15
1
75
4
225
12
375
20
перец сладкий
15
6
75
30
225
90
375
150
томатная паста
5
3
25
15
75
45
125
75
10
1
50
5
150
15
250
27
3
2
15
12
45
36
75
60
3000
46
15000
230
45000
690
75000
1150
свекла
масло подсолнечное
зелень
вода
Упаковка
Сумма
цена за одну порцию
49,56
247,8
743,4
1239
400,56
1998,8
5996,4
9996
66,76
66,626666
67
66,62666667
66,645
примерно
67

6.

за раз
неделя
2 недели
месяц
2 месяца
300
1500
3000
6000
12000
104992
209984
419968
450000
900000
1800000
себестоимость
количество порций
себестоимость борща
95,09333333
Сумма
Выручка
цена одной порцию
150
цена за супп набор
45000
225000
Прибыль
выручка - издержки
345008
690016
6
1380032

7.

Найти нас можно везде!
7

8.

Заключение
Главная задача – сотрудничество с разного рода компаниями и
обеспечение сотрудников обедами.
Данные были взяты:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/13yQSDsUwjZrsAhZXcdP
nofAk5odPPwXHoWy4JUloPWs/edit?usp=sharing
Работу подготовили:
Силаев Иван
Довженко Таисия
Данишевский Максим
Карлишева Анжела
8

9.

Спасибо за внимание!
9